Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
мама на кухне

Овощное рагу с нутом | постное рагу

В мире, где всё жарят на бешеном огне, предлагаю режим "тихая роскошь"
Тушим без суеты. Пусть шипит и искрит. Это не просто еда. Это заряд, после которого хочется танцевать, а не лежать на диване.
Божественно, практично и с характером. Забирайте рецепт, пока я не передумала)))
✔️Брокколи 300 -400гр
Оглавление

В мире, где всё жарят на бешеном огне, предлагаю режим "тихая роскошь"

Тушим без суеты. Пусть шипит и искрит. Это не просто еда. Это заряд, после которого хочется танцевать, а не лежать на диване.

Божественно, практично и с характером. Забирайте рецепт, пока я не передумала)))

Понадобится:

✔️Брокколи 300 -400гр

✔️болгарский перец 1-2 шт

✔️ морковь 1-2 шт

✔️Нут (отварной) 200 гр

✔️Масло кокосовое/горчичное/гхи опционально

✔️Соль по вкусу

✔️Специи: паприка, куркума, горчица измельченная по ½ ч. ложки

Приготовление:

Морковь и перец Нарежьте соломкой

-2

Разогрейте масло в глубокой сковороде или сотейнике.

Выложите морковь и перец и обжаривайте на среднем огне 2 -4 минуты.

-3

Всыпьте нут, потушите 2-3 минуты, затем добавьтеБрокколи разделённые на соцветия , перемешайте

-4

Добавьте специи и 50–100гр воды, накройте крышкой и тушите 3- 5 минут. Затем посолить, перемешайте и снимите с огня.

Приятного аппетита ❤️

#веганрецепты #зожрецепты #ппрецепты #пппирожные #безлактозы #зожрецепты #постныерецепты #веган #веганскиерецепты #полезнаяеда #тортбезвыпекания #безсахара #ппзож #вегандесерт #вкусноиполезно #сладости

#veganfood #refinedsugarfree #veganbaking #vegancandy #veganrecipes #veganrecipe #letscookvegan #plantbaseddiet #vegandessert #bestofvegan #sugarfree