Советы от врача‑диетолога на майские праздники или как не набрать 5 килограмм за эти дни. Майские, как и новогодние праздники – это испытание едой: шашлыки, дачи, пикники, гости.
Давайте сразу договоримся: не надо устраивать «ПП‑мангал» и превращать праздник в диету. Пускай ваша еда будет привычной и вкусной, а не идеальной по калориям. Майонез – это прекрасный соус, если не есть его каждый день мисками, и не обязательно портить любимый салат греческим йогуртом вместо нормальной заправки.
Перед большим застольем или выездом на природу постарайтесь сделать интервал без еды. Оставьте пару часов «голодного» окна до начала праздника – так общий суточный калораж будет меньше, даже если за столом вы поедите щедро. Многие из нас помнят, как в детстве «до стола не кормят» – и в этом есть своя логика.
Ешьте сколько хотите, но только в праздничные дни: 1 и 9 мая. Если вы обычно следите за питанием и ограничиваете калории и углеводы, то даже 2500–3000 ккал в эти дни не разрушат ни здоровье, ни прогресс. Вес, который чуть подрастет за праздники, обычно уходит обратно за 3–5 дней привычного режима питания.
Алкоголь неотъемлемый атрибут на майских: вино, шампанское, коньяк, настойки. Помните, что если вы уже похудели хотя бы на 3–5 кг, вам нужно значительно меньше алкоголя, чем раньше.
Пусть на вашем столе будет достаточно жирных блюд. Смело ставьте сливочное масло, сало, жирное мясо. Жир замедляет всасывание алкоголя и делает опьянение более плавным. Начните застолье с жирного шашлыка, а утро после праздника можно встретить беконом или другим жирным блюдом, если это вам комфортно.
Не забывайте пить воду. Обильная еда плюс алкоголь требуют от организма более активного переваривания, и достаточное количество жидкости помогает метаболизму справляться с этой нагрузкой.
Утро праздничного дня начните с лёгкой зарядки или прогулки. Так к вечеру будет меньше болеть спина, шея и ноги, и вы просидите за столом бодрыми, а не «убитыми» усталостью. Простая разминка или 20–30 минут ходьбы – уже вклад в ваше самочувствие на весь день.
Если вы принимаете препараты от давления, аритмии или другие жизненно важные лекарства, то обязательно выпейте их как обычно, лучше за 30–60 минут до алкоголя. В праздничные дни в больницах всегда больше всего инсультов и инфарктов именно потому, что люди забывают о таблетках, сверху добавляют много еды и спиртное, и организм не выдерживает.
Из обязательных добавок, которые я принимаю сама в праздничные дни:
- Перед алкоголем можно принять энтеросорбент (фильтрум, полисорб или простой активированный уголь), это частично снижает количество алкоголя, попадающего в кровь.
- Утром после застолья полезно выпить 2–3 капсулы омега‑3, потому что с жирной пищей мы получаем ударную дозу омега‑6 и 9, и баланс лучше выровнять.
- В те дни, когда вы явно переедаете, можно подключить ферментные препараты (креон, фестал). Наш организм не умеет за пару часов резко «поднять планку» по выработке пищеварительных ферментов, особенно если раньше вы были на строгой диете. Помогите своему организму!
С наступающими праздниками, повеселитесь от души, но не стоит есть без остановки все 10 дней!
Хотите знать больше о своем здоровье? Подписывайтесь на мой канал ТВОЕ ЗДОРОВЬЕ. Канал для тех, кто заботится о себе.
МАКС - https://max.ru/join/xwBEfHvBgt2bDeh337-jUM8UHt1R0BhNnDSLjXwXWOU
Телеграм - https://t.me/tvoe_zdorovie_ru