Британский монарх Карл III с супругой Камиллой прилетел в США с историческим визитом. За один день он уже успел выступить в Конгрессе и появиться на торжественном ужине Дональда Трампа. Конечно, мы очень постарались найти меню с этого события, и делимся им с вами. Королю Великобритании в гостях у Трампа подавали: Кстати, отличным рецептом камбалы, достойным даже короля, мы делились вот здесь.
Британский монарх Карл III с супругой Камиллой прилетел в США с историческим визитом. За один день он уже успел выступить в Конгрессе и появиться на торжественном ужине Дональда Трампа. Конечно, мы очень постарались найти меню с этого события, и делимся им с вами.
Королю Великобритании в гостях у Трампа подавали:
- Салат из из сердцевины пальмы с соусом велуте из садовых трав, хрустящим жареным луком-шалотом и микромятой;
- Равиоли с весенними травами из огорода Белого дома. Начинка — сливочная рикотта со сморчками и легкой пармезановой эмульсией;
- Камбалу меньер в ореховом масле с весенним диким чесноком, сладким горошком на картофельном пюре и петрушкой;
- Шоколадный торт в форме улья с ванильным заварным кремом, украшенный миндальным печеньем;
- А также крем-брюле и мед с пасеки Белого дома.
Кстати, отличным рецептом камбалы, достойным даже короля, мы делились вот здесь.