Относительно пивоварни Августин у меня очень тёплые воспоминания - будучи в Туле, в конце июля 2025, каждый день, припивал их пивы в ресторанчике при гостинице на обед и ужин и было очень вкусно.
Но одно пиво я так и не попробовал - не было в наличии, так что буду исправляться, благо в пивную сеть "Папа Крафт" в конце апреля завезли нужный образец.
Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Untappd пишет:
Классика американского светлого эля, с телом и ароматическим профилем, похожим на первые версии этого сорта, сваренного на хмеле Каскад в 70-е годы в Штатах. Брутальный, насыщенный и яркий, как и полагается коренному американцу, эль подойдет как вариант «на каждый день» для любителей мощного охмеления.
На баночке информация:
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 5.7%/15%.
IBU - 40.
Стиль - APA.
Объём - русская пинта 0.45 л.
Цена - 320 тугриков в пивной сети "Папа Крафт".
Состав - вода, солод ячменный пивоваренный, хмель, дрожжи пивные.
Хмель - Centennial, Cascade, Citra.
Дата розлива - 26.03.2026.
Производитель - ООО "Августин". г. Тула.
Дегустация:
Прозрачный, янтарный цвет.
Пенка выше среднего, стойкая.
Карбо чуть ниже среднего.
В аромате сочные тропики, цитрусы, лемонграсс, ароматные травы.
Во вкусе апельсинка с сочной мякотью и чуть горчащая цедра, умеренная травяная горечь, минимально - сладковатые тропики.
Плотность в норме, питкость средняя.
В послевкусии скорее сухо - горькая цедра апельсина и горькие травы правят бал. Горчинка по всему рту достаточно продолжительная.
Вердикт:
Замечательный и лёгкий APA! - Всё как надо - просто, питко, охмелено, понятно. Не топовый топчик, но качество выше среднего и старания пивоваров видно невооруженным глазом. Так держать, Августин!!!
Оценка 8.5/10.
Буду признателен за донаты.