Питание, наряду с физической активностью, отказом от вредных привычек и соблюдением рекомендаций лечащего врача, является важнейшим фактором, позволяющим избежать осложнений сахарного диабета и снижения качества жизни. Каким же оно должно быть?
Важно придерживаться режима и принимать пищу в одно и то же время. То же самое касается приема сахароснижающих препаратов и инъекций инсулина.
Избежать резких скачков уровня гликемии поможет сбалансированное меню и частое питание небольшими порциями. Ежедневный калораж должен быть примерно одинаков.
При сахарном диабете нельзя ни голодать, ни переедать.
Следует исключить потребление продуктов, резко повышающих сахар в крови – например, шоколад, виноград, бананы. Иногда можно побаловать себя выпечкой на сахарозаменителях, учитывая гликемический индекс продукта и общее потребление углеводов в день в хлебных единицах.