Для общепита на УСН в 2026 году появилась важная временная льгота: часть компаний и ИП смогут применять освобождение от НДС без выполнения условия о средней зарплате. Разберем, кого касается послабление, с какой даты оно действует и что нужно сделать на практике, чтобы не потерять льготу.
Общее правило по подп. 38 п. 3 ст. 149 НК РФ осталось прежним: услуги общепита освобождаются от НДС, если одновременно соблюдаются три условия — доход за предыдущий год не превышает 3 млрд рублей, доля доходов от услуг общепита составляет не менее 70%, а среднемесячная зарплата работников не ниже региональной среднеотраслевой. Эти условия распространяются и на организации и ИП, которые работают на УСН и при этом признаются плательщиками НДС.
Но Федеральный закон от 25.04.2026 № 104-ФЗ ввел временное послабление. Теперь отдельные налогоплательщики из сферы общепита могут применять освобождение от НДС без соблюдения зарплатного критерия. Закон опубликован 25 апреля 2026 года, а соответствующие изменения применяются к отношениям, возникшим с 1 апреля 2026 года.
📌 Кто может воспользоваться послаблением
Временное освобождение касается двух групп налогоплательщиков.
Первая группа — это организации и ИП на УСН, у которых доход за 2025 год не превысил 60 млн рублей, но которые с 01.01.2026 стали плательщиками НДС, поскольку их доход за 2025 год превысил 20 млн рублей. Вторая группа — это ИП, утратившие с 01.01.2026 право на ПСН из-за превышения лимита 20 млн рублей, но у которых доходы от реализации за 2025 год в период применения патента не превысили 60 млн рублей. Именно для этих категорий Закон № 104-ФЗ временно убрал условие о средней зарплате.
🗓️ На какой срок отменили условие о средней зарплате
Послабление действует с 1 апреля по 31 декабря 2026 года. То есть речь не идет о полной отмене зарплатного требования на будущее. Закон дал бизнесу переходный период, чтобы компании и предприниматели из сферы общепита успели адаптироваться к новым правилам и при необходимости довести уровень выплат работникам до нужного значения.
📊 Какие условия все равно нужно соблюдать
Отмена коснулась только одного критерия — уровня средней зарплаты. Остальные условия для льготы сохраняются. В частности, у налогоплательщика должен соблюдаться удельный вес доходов от реализации услуг общепита не менее 70% по итогам 2025 года. Именно это условие ФНС отдельно подчеркивает как обязательное даже в период действия временного послабления.
Это важно: освобождение в 2026 году не стало автоматическим для всего общепита на УСН. Если доля профильной выручки не дотягивает до 70%, воспользоваться льготой по-прежнему нельзя.
🧾 Что делать с кассой и чеками
ФНС отдельно разъяснила практический момент: бизнесу, который с 1 апреля 2026 года получил право на освобождение от НДС, нужно перенастроить кассы на выдачу чеков без НДС. Если с 1 апреля уже были пробиты чеки с учетом НДС, их можно исправить через корректирующие фискальные документы. Это один из самых важных прикладных моментов, потому что ошибка здесь влияет уже не на право на льготу, а на повседневную работу с ККТ.
⏳ Что будет в 2027 году
ФНС прямо указала, что у предприятий общепита есть время до конца 2026 года, чтобы довести зарплаты сотрудников до среднеотраслевого уровня по региону и сохранить освобождение от НДС в следующем году. Иными словами, временная льгота на 2026 год — это не отмена требования навсегда, а переходный период.
✅ Вывод
В 2026 году часть организаций и ИП из сферы общепита на УСН действительно может применять освобождение от НДС без выполнения условия о средней зарплате. Но это правило действует только временно — с 1 апреля по 31 декабря 2026 года и только для специальных категорий налогоплательщиков, перечисленных в Законе № 104-ФЗ. При этом условие о 70-процентной доле доходов от услуг общепита сохраняется, а кассы нужно перевести на чеки без НДС.
💡 Совет эксперта от Екатерины
Екатерина, ведущий консультант Инфоком:
Если вы работаете в общепите на УСН, в 1С важно проверить сразу три блока: право на освобождение от НДС, корректные настройки ККТ и учет выручки по профильной деятельности. На практике проблемы чаще возникают не в самой норме закона, а в том, что в базе не разведены доходы, неверно настроены ставки НДС или чеки продолжают пробиваться по старым параметрам.
📞 Нужна помощь с НДС и настройкой 1С для общепита?
Специалисты Инфоком помогают настроить учет в 1С, корректно отражать операции по общепиту и консультируют по работе в 1С. Мы занимаемся сопровождением программ 1С и работаем по всей России.
Если нужно спокойно пройти изменения 2026 года и не допустить ошибок в учете и чеках, обратитесь в Инфоком.
Нужна помощь по 1С / есть вопрос по 1С 👉 Обращайтесь в Инфоком
🔔 Следите за новостями в нашем ТГ канале.
🔔 Следите за новостями в ВК. Клик сюда.
🔔 Следите за новостями в МАХ. Клик сюда.
Поставьте, пожалуйста, лайк, если статья понравилась и была полезной, чтобы другие тоже смогли её увидеть.
Подпишитесь на наш канал.
ИНФОКОМ | IT-услуги для Вашего бизнеса
Работайте эффективно в 1С.