Рис «слышит» звуки дождя и растет быстрее.
Ученые описали необычный эксперимент. Зерна риса опускали в емкости с водой, после чего запускали искусственный дождь. Размер капель и высота их падения регулировались. Исследователи пытались имитировать разные виды дождя: легкий, умеренный и настоящий ливень.
Зерна риса при этом лежали на такой глубине, чтобы до них доходили только звуковые волны. Выяснилось, что те зерна, которые «слушают» звуки дождя, прорастают на 30–40% быстрее. Более того, чем ближе зерна к поверхности, то есть чем лучше им «слышны» падающие капли, тем быстрее они растут.
Судя по всему, воспринимают зерна звуки дождя с помощью статолитов. Это плотные частицы, которые в основном состоят из крахмала. Они не растворяются в цитоплазме, оседая на нижней части клетки. Статолиты помогают растениям чувствовать гравитацию и понимать, в каком направлении должны расти корни, а в каком – стебли. Кроме того, известно, что смещение статолитов с места стимулирует прорастание семян и рост побегов.
Возможно, в случае с дождем та же история. Ученые рассчитали, что вибраций, которые создавали капли, хватало, чтобы подействовать на статолиты.
