Окрошка — один из немногих супов, который каждый готовит по-своему. Кто-то кладет редьку, кто-то не признает блюдо без горчицы, а главный спор последних десятилетий – квас или кефир –до сих пор не решен. На московских ярмарках можно найти все варианты сразу и собрать набор под любой рецепт. На улицу 1905 года, владение 4, и проспект Маршала Жукова, владение 24, идем за овощами – редисом, огурцами, картофелем и молодой зеленью: луком, укропом, петрушкой. Фермерские куриные и перепелиные яйца ищем на Авиационной улице, владение 24, Михневской улице, владение 9/1, и площадке у метро «Алма-Атинская». Классическую докторскую колбасу покупаем на улице Юных Ленинцев, владение 52, и на Отрадной улице, владение 16. Заправки на любой вкус также есть на прилавках: к примеру, монастырский бездрожжевой квас продается в Петровско-Разумовском проезде, владение 11/23, квас из Ульяновской области – на Чоботовской улице, владение 1. Кефир из Рязани, Твери и Мордовии можно найти на ярмарке на улице Хачат
Ингредиенты для окрошки продаются на московских ярмарках
2 дня назад2 дня назад
3
1 мин