В моем регионе, в Смоленской области, сейчас происходит самый пик роста весенних грибов.
О том, что и как можно собрать в Кардымовском, Сафоновском и Ярцевском районе эта публикация.
Немного нытья
Оплачиваемая свобода - так бы я назвала период, когда публикации в Дзен более-менее оплачивались.
На грибной тематике состояния не сколотить, сами понимаете, но на эти деньги можно было себе позволить полную свободу действовать так, как хочется, а не так как "надо".
В моем случае "как хочется"- это не Мальдивы и даже не Турция, а свобода не пойти на работу, если очень надо в лес; свобода вызвать такси, чтобы рано не будить мужа; свобода не думать о стоимости бензина в разведывательных и вроде бы "пустых" поездках.
Теперь эта свобода кончилась. На 200 дзеновских рублей в день не наездишься((.
Ну и вообще, приходится прикладывать усилия для зарабатывания средств на основной работе, которая как бы есть, но особого дохода давно не приносит (я - предприниматель). Унывать не мое, провела оптимизацию рабочего процесса, изыскала резервы, в итоге оказалось, что присутствовать на рабочем месте мне достаточно три дня - пятницу и выходные. В принципе - жить можно, но в эти дни железно на работу надо ходить.
Поэтому такие азартные соревнования на Айнат пришлось пропустить (как раз работаю), нечего думать о поездке на слет форума "Грибы Говорят" ( и время, и деньги) и прочие радости прежней свободы уже становятся все более недосягаемы. Но некоторым еще хуже) Вот Старый Солдат разменял второй год "отлученности" от леса.
Но есть же вы, товарищи подписчики, и вы делитесь своими рассказами и фото.
Сегодня "Смоленская подборка".
Кардымовский район. 25.04.26
В давно знакомый мне лес в этом соседнем с нашим Ярцевским районом сегодня съездил мой сосед, подписчик и товарищ по грибным поездкам Сергей Заплаткин.
Прислал фото и коротко рассказал про грибную обстановку.
- Сморчковые шапочки - есть! Немного перезревшие, но вполне еще собирабельные.
- Сморчков найдено всего три штуки, да и не сморчковое это место, так что нормально! Сморчки крупные, взрослые.
Один розовый, бывший сморчок краснеющий (деликатесный)
И два сморчка темненьких (бывшие коники) -
Строчки, на которые рассчитывал Сергей так и не случились.
- Нашлись совсем малюсенькие примордии строчка гигантского, прямо на самой опушке, у красного стола, вкопанного здесь для отдыха грибников и охотников, да и редкие проезжающие по своим делам могут здесь остановиться, перекусить на природе.
Строчки у нас не уродились, ни в Ярцевском, ни в Кардымовском районе, хотя из Смоленского присылали фото урожаев строчков. Надежда Нестерова наоборот, сокрушалась, что нет у нее шапочек.
Ну вот, беседовали с Сергеем хоть и недолго, но по существу. Он у меня спросил - вот шапочки растут в этом лесу, а ив что-то не наблюдается! А ты все "топишь" за то, что шапочки там где ивы.
И фотки леса прислал, вернее опушки леса, по которой собирали шапочки. Прикольно, смотрю - и каждое дерево знаю))
Этот лес у меня был основным по белым грибам лет десять! А ездим мы в него и того больше, с 92 года.
Еще одна ива стоит почти на опушке, в углублении, она еще жива. Знаменательна тем, что под ней растут черные грузди.
Присмотрелась, ан нет - дуб стоит, я его помню маленьким, а ива все-таки погибла, листайте, там видны ствол и ветки, не так давно упала, может год всего прошел.
Искала свои фото этого леса - их много, но с опушки сохранилась только эта - черный ствол упавший на траву - это тоже ива.
Под ней всегда растут подосиновики.
Не знаю, как в других регионах, а у нас на Смоленщине ивы играют значимую роль в образовании грибных мест.
Сморчковые шапочки в Сафоновском районе
Рассказ и фото Александра Гавристова (Беленино)
Утро началось на грустной нотке - два брата, последние из весенних охотников-друзей, позавтракав, отбыли в Москву...
Правда, недалеко от нашей деревни они хотели заехать в лесок за грибами. Фокус в том, что они, - охотники до мозга костей, всегда как-то поверхностно относились к сбору грибов. А тут, накануне, вернувшись с утреннего похода по лесам с фотоаппаратом, они принесли целую корзину "шапочек"!
И , Вы бы видели их глаза, когда они перебирали в ящике, что был специально получен от доброй продавщицы из нашего замечательного магазина, свою добычу...
Сегодня они стартовали в Москву ранее обычного их отъезда... А, почему? А - потому, что ещё хотели грибочков поискать! Подсели ребятки на грибы, подсели....
Да.. Грибы - они такие... Любого "подсадят" на азарт!
Ну, ладно... Уехали и уехали - отдохнули хорошо, теперь к своим заботам городским...
Они - не мы: пенсионеры деревенские, у которых только и забот, что дом, баня, огород, сад, сорняки (тьфу-тьфу-тьфу!), трава, трава, трава, сорняки опять же... Потом прополка, прополка, пропол....каааа! Мать её!!!
Осенью, конечно, что-то пережившее нашу деятельность и погодные фокусы, соберёшь... И тут начинается второй акт "марлезонского балета": солить, солить, варить, варить, сушить, ПЕРЕГОНЯТЬ (!!!), и далее по кругу - всего и делов-то! Накрутишь, наваришь, нагонишь, а это, как выясняется никому уже нафиг не нужно: дети выросли - уже сами варят, крутят и (возможно) гонят... Внукам вообще всё пофигу, они ещё эмоциями сыты, им компот в 3-литровой банке или солёные грибочки в 0,5 ещё непонятны...
Короче, к чему я всё это... А к тому, что, проводив друзей поутру в Москву, решили мы с женой не идти обратно досыпать и досматривать заманчивые прерванные сны, о наведаться в любимую рощицу - поискать тех же грибов: Бог знает, какой год выдастся и когда нам ещё удастся насладится грибным изобилием...
Ну, сразу скажу - роща нас не подвела... Те места, на которых я прежде отваривался по полной, и которые, вроде, нынче пустовали, наконец, разродились!
Грибы везде, повсеместно!... Один лучше другого! А красавцы какие! Такое впечатление, что по лесу, по опаду кто-то добрый разбросал очищенные ядра грецких орехов необычайной красоты и величины.
Торчат то тут, то там, а то и собравшись в стайку - того и гляди, что какую ни будь лихую песенку в компании затянут, качая промозглыми головами...
Красотта, да и только... Походили с часок - корзинка полная: подсчёт на столе вывел цифру: 355!!
А могло быть и 500, а то и вся тясяча... Только - куда столько!))))))
Часть досушиваем, часть зажали и скушали с лучком и с удовольствием - при диабете гриб - самое то!
И три контейнера жаренных грибов спрятали в морозилку...
Вот, казалось, были грибы, и нету! Вода испарилась, а грибное "мясо" не так много места занимает.... Хотя корзинка реально тяжёлая была!
Прекрасный день - замечательная грибалка!...
Интересно, что там ребята мои по дороге набрали?
И так же у них будут сверкать глаза грибной искоркой? ))
P.S.
О сморчковых шапочках своих, из Ярцевского района я совсем недавно делала публикацию -