Вы удивитесь, но в юмористических рассказах колоритной одесской писательницы Марины Гарник есть абсолютно рабочие кулинарные рецепты. Её характерные герои с большим опытом обсуждают приготовление своих простых, аппетитных и, что особенно важно, бюджетных блюд.
Примечание: Я сам попробовал приготовить сырой винегрет по её рецепту, и теперь делаю его только так. Посмотреть рецепт можно здесь.
И сегодняшняя подборка посвящена одесским кулинарам. Читайте – будет и смешно, и вкусно))
1. Закуска
Что делать с слишком соленой брынзой? Отличный вариант предлагает мудрая одесская мама своей взрослой дочери. В рассказе вы найдёте: рецепт закуски из солёной брынзы и порцию одесского юмора. Читайте ниже↓
2. Заливной пирог
Рецепт интересного заливного пирога описан с неподражаемым юмором. Дальше будет смешно и вкусно!» Рассказ на двух страницах, листайте>>>
И я таки его приготовил. Вот что у меня получилось)
Подробный рецепт здесь.
Другие рассказы Марины Гарник есть на моём канале – здесь. Их много, выбирайте на свой вкус.
Приятного Вам чтения и всегда вкусных блюд)
#одесскиерецепты #еврейскаякухня #кулинарныйюмор #бюджетныерецепты #МаринаГарник #одесскиеистории