Из чайных пакетиков в каждую чашку могут попадать миллиарды пластиковых частиц.
Учёные пришли к выводу, что все типы чайных напитков содержат микропластик и нанопластик, но чайные пакетики выделяют их больше всего. Специалисты предупреждают, что такие микроскопические фрагменты могут оставаться в организме после употребления чая. Хотя их долгосрочное воздействие все ещё изучается, его связывают с возможными последствиями, связанными с раком, поскольку мелкие частицы застревают в тканях организма. Об этом пишет «Российская газета» со ссылкой на отчёт в журнале Food Chemistry.
Анализ 19 исследований, проведённых учёными из Ирана и Великобритании, показал, что один сухой чайный пакетик может содержать около 1,3 миллиарда пластиковых частиц. Их количество увеличивается до примерно 14,7 миллиарда после заваривания, поскольку горячая вода разбивает их на ещё более мелкие кусочки. Эксперты утверждают, что частицы либо поступают из самого пакета, либо от загрязнения во время производства.
Некоторые исследования показывают, что промывка чайных пакетиков перед использованием может уменьшить количество выделяемых частиц. Отказ от разогрева чая в микроволновой печи и использование фильтрованной воды может дополнительно ограничить загрязнение. Специалисты рекомендуют отдавать предпочтение листовому чаю или выбирать пакетики из бумаги.
Ранее мы рассказали, с чем может быть связано вечернее переедание.