Шпаргалка «Стоп-лист: что мы едим по привычке и что нам совершенно не пригодится на GLP-1»
Проверим свой список покупок
Исследование 2025 года показало тревожную картину: пациенты на GLP-1 терапии потребляют почти 40% калорий из жиров, причём преимущественно насыщенных. Это ошибка. Жирная пища на фоне замедленного опорожнения желудка = гарантированная тяжесть и тошнота.
Не демонизируем, не боимся, не расстаемся навсегда а временно исключаем (хотя бы на период адаптации):
🔴 Жареное, жирное мясо, колбасы, бекон. Помним, даже маленький кусочек способен устроить «затор» на несколько часов.
🔴 Сливочные соусы, майонез, много сыра. Сочетание жир + жир не рекомендуется.
🔴 Острая пища. Чили, перец, чеснок в больших количествах раздражают слизистую и провоцируют рефлюкс.
🔴 Газировка. Растягивает желудок, усиливает чувство переполнения.
🔴 Алкоголь. Обезвоживание + пустые калории + риск гипогликемии.
Чем заменить:
🟢 Вместо жареного — запечённое в фольге или на пару.
🟢 Вместо майонеза — греческий йогурт с зеленью.
🟢 Вместо острого — мягкие травы: укроп, петрушка, базилик.
🟢 Вместо газировки — вода с долькой огурца или имбиря.
🟢 Вместо алкоголя — имбирный эль без сахара или просто вода.
#rusolga #midjourney
