Давно хотела написать про чаевые, но всё откладывала. Потом снова заказала еду через приложение, курьер ушёл, и пока я ещё держала в руках пакет с пиццей, уже пришёл запрос: «Оцените доставщика и оставьте чаевые». Быстро работают, ничего не скажешь.
Раньше я немного терялась от этого. Казалось, что если не нажму «добавить чаевые», я какой-то не такой человек. Скупой, что ли. Городской снобизм в обратную сторону. Но со временем я разобралась, что к чему. У меня теперь свои правила, без автоматизма, но и без жадности.
Я не против чаевых как явления. Мне не обидно их давать, когда есть за что. Но я перестала давать их потому что «так принято» или потому что приложение красиво попросило. Объясню, как оно у меня устроено.
Официантам, почти всегда
Это единственная категория, где у меня почти нет колебаний. У официантов зарплата исторически строится на чаевых. Не я придумала, но я в этой системе живу и отношусь к ней без снобизма.
Обычно оставляю немного сверху, смотрю по ощущению от вечера. Не высчитываю проценты в уме, не держу в голове таблицу «был ли он улыбчив строго нужное количество раз». Просто спрашиваю себя перед выходом: мне было хорошо? Тогда скажу спасибо деньгами.
Было как-то: сидели мы с подругой в одном кафе на Тверской, заказали много и долго. Официант нас не торопил, терпеливо принёс замену блюду, которое мне не понравилось, и при этом ни разу не посмотрел с намёком, что, мол, засиделись. Я оставила щедрые чаевые и ушла в хорошем настроении. Это был взаимообмен, не откуп, а благодарность.
Не оставлю, если официант смотрел сквозь меня, перепутал заказ дважды, или принёс кофе спустя сорок минут без единого слова. Раз в несколько лет такое случается. Чаще всего, нет.
Таксистам, зависит от погоды и маршрута
Вот тут интереснее. Я езжу на такси часто и хорошо понимаю, во сколько мне обходится обычная дорога. Если приложение по какой-то причине даёт цену заметно ниже обычного, добавлю чаевые, чтобы водитель хоть что-то заработал на заказе.
Ещё я даю чаевые таксистам в плохую погоду. Когда на улице гололёд, ливень или мороз, а человек всё равно вышел работать и вовремя довёз меня до места, это стоит отдельного спасибо. Сама бы я в такую погоду никуда не поехала работать, если б была возможность. Вот и ценю.
Есть у меня ещё одна привычка. Если дорога к моему подъезду убитая, ямы, снег, грязь, я прошу остановить на углу и прохожу пешком последние сто метров. Незачем гнать чужую машину по ухабам. Это, если вдуматься, не совсем чаевые, скорее элементарное уважение. Чем аккуратнее мы обращаемся с машинами в такси, тем реже попадается развалюха с треснутым стеклом и запахом прогорклого масла.
Как-то раз водитель в конце поездки сказал мне что-то вроде: «Первый раз за день кто-то попросил объехать лужу, а не прямо в неё». Я просто дала ему адрес объезда заранее. Для него, видимо, это было событием.
Курьерам, редко, но бывает
Когда на улице настоящий кошмар, снег с дождём, мороз за двадцать, ветер такой, что шапка слетает, и человек всё равно стоит у моей двери и протягивает горячую пиццу: да, скину немного сверху. Мне не жалко, и мне кажется, это честно.
В обычную погоду, нет. Курьер выполнил заказ, приложение ему уже начислило оплату. Это работа, мы в расчёте. Я не считаю, что обязана добавлять что-то сверху только потому что он привёз мне пакет с едой в тёплый апрельский день.
Бывают случаи, когда хочется отблагодарить не деньгами, а словом, сказать «спасибо, быстро доехали». Смешно, наверное, но иногда это важнее, чем монетка.
Врачам, хотела бы, но не могу
Вот где у меня настоящая тоска. Есть категория людей, которым я была бы рада оставить чаевые, и юридически не могу. Это врачи.
Это называется взяткой. Хотя с точки зрения обычной человеческой логики всё выглядит странно. Вот: я пришла к доктору, она провела со мной час, объяснила, успокоила, нашла то, что другие пропустили, и я хочу сказать спасибо по-настоящему. Дать конверт? Статья. Купить торт? Неловко и нелепо. Написать благодарственное письмо? Не то.
А вот официанту, который просто принёс мне суп, пожалуйста, без вопросов.
Не знаю, кто придумал такую арифметику. Видимо, тот же человек, который решил, что молоко в больницах должно выдаваться за вредность, а не за труд. Мне эта логика непонятна, но жить приходится с тем, что есть.
Иногда я оставляю докторам, которые мне очень помогли, хорошие отзывы в интернете, это хотя бы что-то. Хотя тоже странно: у одних людей работа оценивается деньгами, у других, звёздочками на «Докторе рядом».
Кому точно не оставлю
Парикмахеру, нет. Понимаю, что звучит резко. Но вот как я это вижу: у мастера нет единого ценника на всех. Цена считается по сложности, длина волос, окрашивание, укладка, время. Это уже и есть оценка его работы. За что тогда доплачивать?
Если б была единая ставка, как в советской парикмахерской, рубль пятьдесят всем, и мастер не может повысить цену за мои трудные кудри, тогда понятно, почему принято доплачивать сверху. Но сейчас мастер сам себе назначает цену. Эта цена уже включает всё. Мне так кажется. Может, я старомодная.
Горничным в отелях тоже ничего не оставляю. Во-первых, в России это не очень принято. Во-вторых, я после себя стараюсь не создавать работы, полотенца аккуратно, мусор в ведро, ничего на полу. Это не экономия, это просто привычка не усложнять жизнь другим людям без нужды.
Сотрудникам пунктов выдачи, обычно нет. Хотя тут всё индивидуально. Как-то раз я забрала заказ, в котором что-то пришло не то, а девушка за стойкой сама предложила принять возврат прямо сейчас и помогла разобраться с приложением, не её обязанность, а она сделала. Я оставила ей шоколадку. Это было не чаевые, это было «спасибо, вы хорошо сделали».
Напоследок
Чаевые не обязанность и не автоматическое нажатие на кнопку. Это жест, и мне нравится, когда он настоящий. Когда я оставляю деньги сверху, это мой маленький разговор с человеком, который что-то сделал хорошо. Иногда молчаливый, иногда со словами. Но всегда осмысленный.
Вы оставляете чаевые? Кому точно да, а кому никогда? Интересно послушать разные правила, напишите в комментариях. И подпишитесь на канал, если нравятся такие честные городские разговоры, здесь их много.