Всероссийская акция «Дни российских вин» ставит своей целью поддержать отечественных производителей качественного вина. Акция проходит уже девятый год — и 2 апреля стартовал ее весенний этап, в котором принимают участие 25 торговых сетей и 50 тысяч торговых точек. Собственный корреспондент AWO в Санкт-Петербурге Елена ВЛАДИМИРОВА узнала про российские вина от виноделов, которые приезжали в Северную столицу на VI открытый конкурс «Лучший эксперт по винам России-2026».
Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости
Российские вина уверенно стоят на полках магазинов и в винных картах ресторанов. И мы уже почти привыкли к тому, что они достойно конкурируют по качеству с известными зарубежными брендами. Но стали ли наши вина доступнее и привлекательнее по цене по сравнению с импортной продукцией? И какую роль в этом сыграло повышение акцизов на зарубежные вина?
Титаны виноделия
Крупным винодельческим хозяйствам проще проводить гибкую ценовую политику, чтобы удовлетворить запросы самой широкой покупательской аудитории. В их ассортименте есть и вина за 500-800 рублей, доступные рядовому потребителю, для которого одним из решающих факторов выбора является именно невысокая цена, и лимитированные коллекции премиального сегмента.
К таким хозяйствам можно отнести, например, винодельню «Кубань-Вино». В апреле 2024 года компания сменила владельца на Россельхозбанк, но принципиальных изменений в политике винодельни не произошло. Сегодня «Кубань-Вино» имеет в своем распоряжении три производственных площадки, собственные виноградники, которые занимают 10% от общей площади виноградников в России, — а также собственный питомник саженцев. За 2025 год компания переработала 98 тыс. тонн винограда и выпустила 2 млн бутылок вина.
Как рассказал амбассадор «Кубань-Вино» Роман КРАЙНОВ, вина бренда «Шато-Тамань» вполне доступны широкому кругу потребителей: их цена на полке магазина в среднем составляет 500-700 руб. Но в портфеле компании есть и дорогие вина — для тех, кто предпочитает более высокое качество и тонкий вкус.
«Фанагория», одно из крупнейших винодельческих хозяйств России, владеет 4 тыс. га, виноградников и собирает ежегодно более 30 тыс. тонн винограда. В линейке их вин немалую долю занимает бюджетная продукция: например, «Номерной резерв» или линейка «Авторское» от «Фанагории» на полках сетевых магазинов стоит порядка 500-700 руб. Но в бутиках компании есть и позиции за 5-7 тысяч рублей, а то и дороже.
Компания «Абрау-Дюрсо», известная уже более 150 лет, имеет в своем ассортименте не только изысканные игристые вина, но и бюджетные линейки. У компании есть вина и в сегменте 500-700 рублей, и за несколько тысяч.
Амбассадор компании «Дербент-Вино» Мурад АЛИБЕКОВ отметил, что его винодельческая компания активно развивается. Сейчас компания имеет в своем распоряжении более 1500 га виноградников, где высажены как классические сорта, так и автохтоны. Среди линеек «Дербент-Вино» наиболее известен бренд «Эндемы».
Качественные отечественные вина по цене до 800 рублей широко представлены в российских магазинах. Это сегмент, доступный для широкого круга покупателей, и вполне конкурентоспособный по сравнению с импортной продукцией схожего уровня. «Наши вина даже вкуснее, чем импортные, — уверен Мурад. — Особенно игристые, которые пьешь и получаешь огромное удовольствие».
Малые винодельни
Появление и рост маленьких виноделен — тренд последних 10-15 лет. Как правило, это семейные или дружеские проекты: там предпочитают минимальное вмешательства в природу, отказ от химикатов, ручной сбор и т.д. Конечно, эти факторы влияют на цену готового продукта, поэтому не стоит удивляться, что у маленьких виноделен стоимость вина не такая низкая, как у крупных хозяйств. Есть поддержка со стороны законодательства РФ или нет, но в основном виноделы полагаются на собственные силы.
В первую очередь, это касается небольших и семейных виноделен, например «Лето», которое находится между Анапой и Новороссийском. Сегодня там на 12 гектарах растут посаженные в 2015 году лозы пяти классических сортов — Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Никита ЗОТОВ считает, что влияние пошлин на импортную продукцию положительно повлияло на отрасль: за последние годы виноделен стало больше. Однако ручной труд и малые объемы производства не позволяют малым виноделам снижать цены — поэтому вино от «Лета» стоит на полке от двух тысяч рублей.
Михаил КОЛЕСНИКОВ представляет небольшую семейную винодельню своего имени из Ставропольского края. По его словам, компания ощущает поддержку со стороны правительства, которое повысило акцизы на импортную продукцию виноделия, и это позволяет отрасли развиваться. Вина Михаила стоят на полке от тысячи рублей.
Игорь ЕРШОВ, которого многие знают как основателя Лиги сомелье, уже 10 лет живет в Крыму и развивает маленькую семейную винодельню Ershov Winery. «Да, мы знаем, что есть субсидии на виноградарство, но не просили, — отметил Игорь. — Труд виноградаря тяжелый, но мне нравится, интересно. Мы работаем вручную, поэтому и объемы у нас небольшие. Продукция расходится по частным клиентам, мы даже для Ho.Re.Ca. пока маленькие».
Российские вина: трудности роста
Андрей ДОЛИНГЕР возглавляет винодельню STN Winery, которая находится недалеко от центра Севастополя и выпускает 20 тыс. бутылок в год. «Да, конечно, мы знаем, что программа поддержки и субсидирования молодых виноделов существует, но пока мы надеемся только на себя. Возможно, через 5-10 лет начнем работать и с формами господдержки. У нас сейчас ООО, а не КФХ, эта форма имеет больше минусов, более высокие налоги, так что закаляемся и считаем, — делится Андрей. — В настоящее время мы закупаем виноград. Только в 2025 году посадили первые саженцы на 4 га, еще планируем на пяти гектарах. Строим винодельню, возможно, перейдем на другую форму хозяйствования с другими налогами».
Вина STN Winery не встретишь на полках ритейлеров: опыт сомелье помогает Андрею реализовать продукцию через бары и рестораны. «Что касается ценообразования, то следует выставлять за ту цену, за которую сможешь продать, а рынок сформулирует цену и покажет, прав ты или нет, — считает винодел. — Да, на нашу продукцию есть спрос. В среднем бутылка вина стоит около 3 тысяч рублей, самая дорогая — 4 600».
По словам Андрея, в последнее время все больше видна тенденция покупать вино в винотеках и пить его в домашней обстановке: люди не хотят переплачивать за вино в ресторанах. С другой стороны, люди стали больше интересоваться вином и чаще его покупать.
«Вино — это не просто напиток и не только алкоголь, это целая история, которая отражает, в том числе, и характер человека, который его делает. Наш посыл — не загребать бабло, не просто продать, а сделать интересное, сложное вино. И мы рады, когда люди голосуют рублем за наше вино», — признается молодой винодел.
Российские вина: каналы сбыта
Каналы сбыта вина различны. В первую очередь, это сетевые магазины, которые предоставляют для российских вин специально выделенные полки. И акция «Дни российских вин» — еще одна возможность привлечь внимание именно к отечественной винодельческой продукции. Как отмечают ритейлеры, с каждым годом интерес к российским винам растет, их продажи увеличиваются. «По итогам 2025 года, доля отечественных вин в розничных продажах в штуках достигла 63%, показав рост на 5% относительно предыдущего года», — такие данные предоставил Департамент развития внутренней торговли Минпромторга РФ.
Если крупные винодельческие хозяйства предпочитают сетевые магазины и винотеки, малые производители занимают более узкие ниши и задействуют личные контакты. Тренд последних лет — проведение экскурсий и дегустаций для привлечения внимания к своей продукции. Винный туризм активно развивается и в Краснодарском крае, и в Крыму, и в других винодельческих регионах. Многие туристы приезжают с целью не только отдохнуть, но и посетить винодельню, продегустировать и редкие в их регионах российские вина. При этом сами виноделы становятся публичными личностями, активно ведут блоги и т.д.
Экскурсии по виноградникам и винодельням проводят и крупные винодельческие компании, и малые производители: это один из проверенных способов не просто познакомить со своим вином, но и завоевать сердца потенциальных покупателей: те гости, кто оценит вина, как говорится, «прямо на терруаре», нередко становятся неофициальными амбассадорами винодельни.
Елена ВЛАДИМИРОВА