ABOUTWINE Online

Винодельческий дом «Фанагория» объявил о запуске собственной премиальной линии уходовой косметики под названием Touché Soleil. Косметика создана на базе виноградного сырья с виноградников компании. В первый релиз серии вошли пять продуктов для комплексного ухода за телом, объединённых ключевым ингредиентом — маслом виноградной косточки Velvet Skin собственного производства. Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости Новый проект продолжает философию бренда «Фанагория», который на протяжении десятилетий ассоциируется не только с вином, но и с терруаром Таманского полуострова, южным солнцем и контролем происхождения сырья...

Новый год трудно представить без игристого вина, без ожидания чуда, ощущения радости и предвкушения счастья. Недаром 31 декабря считается еще одним Днем шампанского: в этот вечер именно игристые вина задают тон праздничному столу. И неудачный выбор бутылки способен легко испортить впечатление даже от самой теплой компании. В честь праздника мы в редакции ABOUTWINE Online решили составить для вас список, где будут только самые лучшие российские игристые — те, что точно не подведут и помогут встретить Новый год в правильном настроении. Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости Сегодня российский...

Новый год стал поводом для встречи российских виноделов на культурном вечере «Винная классика», который прошёл в городе-курорте Анапа. Мероприятие собрало более 150 участников и гостей из Республики Крым и Севастополя, Ростовской области, Ставропольского края, Республики Дагестан и Краснодарского края, став одной из ключевых неформальных встреч профессионального сообщества в завершение года. Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости Встреча состоялась на площадке центра культуры Родина — исторического здания с арочными залами и высокими потолками, где праздничную атмосферу задавали струнный квартет, красная дорожка и украшенная новогодняя ёлка...

Руководители ГК «Абрау-Дюрсо» вошли в число лидеров отраслевого рейтинга топ-менеджеров агропромышленного комплекса России Соль земли-2025, итоги которого были подведены 23 декабря. Сразу шесть представителей группы компаний заняли первые места в ключевых профессиональных номинациях, подтвердив высокие управленческие позиции одного из крупнейших игроков виноградарско-винодельческого сектора страны. Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости Рейтинг «Соль земли» в нынешнем году был сформирован Ассоциацией менеджеров при поддержке Россельхозбанка. Его методология, как и в предыдущие годы, основывается...

Ресторан «Родня» на Грузинском Валу — новый проект Глеба МАРАЧА, Илиодора МАРАЧА и Александра КАНА, который объединяет ресторан с авторской кухней и полноценную концертную площадку. Формат задуман как место, где ужин органично переходит в вечер с музыкой и коктейлями, а гастрономический опыт дополняется живыми выступлениями. Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости Концепция пространства отсылает к идее объединения близких по духу людей, говорится в сообщении пресс-службы проекта. Дизайнеры создали эклектичный, но уютный интерьер с несколькими функциональными зонами. Днем акцент сделан на ресторанную...

В январе — ноябре текущего года лицензии на розничную продажу алкоголя в России стали получать значительно реже. Число новых разрешений на торговлю крепкими напитками в ритейле и общепите сократилось на 27% год к году. Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости Как сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на данные сервиса проверки и анализа контрагентов Rusprofile, в отчетный период в стране было выдано около 10,5 тысяч лицензий на продажу крепкого алкоголя. Для сравнения, на протяжении двух предыдущих лет рынок демонстрировал противоположную динамику. В настоящее время в России действует около 33,2 тысяч разрешений на розничную торговлю алкоголем...

В Узбекистане вышла новая книга Кирилла БУРЛУЦКОГО — объемное историко-культурное исследование «Путем винограда. История напитков Узбекистана». Автор — известный российский сомелье, винный критик и преподаватель, основатель школы сомелье WineJet, — более 18 лет работает в культурно-винной среде, выступает судьей на международных винных конкурсах, возглавляет Ассоциацию сомелье Узбекистана, а также до недавнего времени руководил Государственным учебным центром виноградарства в Ташкенте. Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости Книга «Путем винограда. История напитков Узбекистана» — редкий пример...

Китайские инвестиции в виноградники Бургундии вновь оказались в центре внимания профильных западных СМИ. Это отражает устойчивый интерес капитала из КНР к одному из самых закрытых и дефицитных винных регионов мира. Отмечается, что сделки в регионе по-прежнему носят непубличный характер, а переговоры о переходе прав на землю могут растягиваться на годы. Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости Бургундия остаётся территорией с крайне ограниченным предложением виноградников, особенно в категориях Premier Cru и Grand Cru. Высокая фрагментация собственности, преобладание закрытых семейных хозяйств...

Дни вин Краснодарского края объединили свыше 1,3 тысячи предприятий розничной торговли и общественного питания региона в рамках традиционной акции, организованной департаментом потребительской сферы Краснодарского края. Об этом сообщила пресс-служба администрации региона, подчеркнув масштаб участия бизнеса и значимость инициативы для туристического сезона. Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости Как отметил глава департамента потребительской сферы Краснодарского края Роман КУРИННЫЙ, в период высокого туристического спроса регион принимает гостей из всех субъектов России и зарубежных стран, что усиливает роль локальной культурной идентичности...

В 2026 году Дагестан намерен значительно нарастить площади виноградников — фермеры республики планируют заложить свыше 800 гектаров новых насаждений, следует из сообщения регионального кабинета министров. Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости О текущих результатах отрасли и задачах на ближайшую перспективу главе правительства региона Абдулмуслиму АБДУЛМУСЛИМОВУ доложил начальник республиканского комитета по виноградарству Шериф КЕРИМХАНОВ. По его словам, работы по расширению виноградных плантаций уже частично реализованы: осенняя посадка завершена на участках общей площадью более 724 гектаров...

Авторская колонка Евгения СТРЖАЛКОВСКОГО — владельца исторического итальянского винодельческого хозяйства Scarpa, основанного в Пьемонте в 1900 году, — открывает в AWO новую рубрику, посвящённую винному образованию и культуре вкуса. В первом материале цикла Евгений рассуждает о том, почему вино невозможно понять через цену и рейтинги, и как подлинное восприятие вина формируется через историю, личный опыт и умение видеть за бутылкой контекст, людей и время. Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости О полной объективности в мире вина говорить сложно...

На Мясницкой улице в Москве начало работу третье Atlantica Bistro. Новый проект сети ориентирован на comfort food из премиальных морепродуктов и рыбы со всего мира с доступными ценами, быстрой отдачей блюд и авторскими региональными акцентами. Новая площадка продолжает развитие концепции, которая за короткое время заняла заметное место на гастрономической карте столицы. Читайте нас также: Дзен, Telegram, Новости Проект Atlantica Bistro был запущен рестораторами Максимом и Сергеем ДЫРИНЫМИ в 2024 году. Первое бистро открылось на Цветном бульваре и с первых дней привлекло высокий интерес гостей — очереди у входа сохраняются до сих пор...