В нашей деревне магазинов сети «Магнит» отродясь не водилось, потому о появлении там очередного «настоящего чешского пива» я узнал в телеграм-канале «Пивной радар». На днях, проезжая мимо «Магнита», вспомнил, что есть новинки, и, конечно же, остановился. Да, на полке присутствовали два пива: Tradični Pražské и Tradični Grand Select. Судя по сайту производителя (который я попозже изучил), есть ещё «Cerne», но в данном магазине его обнаружено не было.
Повертев в руках банки с Tradični, сразу проникаешься к ним доверием! Дизайн на уровне, любимая некоторыми русскоязычная бумажная нашлёпка — всё есть! Да и цена по нынешним временам не очень высокая за чешское пиво, около 130 рублей. Но при детальном изучении выяснилось, что всё не совсем так и чудес не бывает. Пиво это не чешское. Сварено в Сербии на пивоварне Apatinska Pivara. А сам бренд Tradični и контрактная пивоварня Karluv Pivovar (на которой якобы варится это пиво), скорей всего, принадлежит импортёру — «Центр логистик», знакомой нам по пиву Karlova Krčma.
В целом не вижу в подобной схеме ничего плохого. Кто-то скажет, что писать на банке о «традиционном чешском пиве» — это обман. С учётом нынешних реалий, увы, приходится работать именно так. Уверен, что если бы не заградительные пошлины, то пиво варилось бы в Чехии на каком-нибудь Podkováň, как в своё время Krčma. Сейчас приходится оптимизировать издержки. Но перейдём к пиву.
Tradični Pražské (Сербия, Заечар) — 4/9 Глядя на характеристики, я ничего хорошего от этого пива не ожидал, и это как раз тот случай, что рад был ошибиться. Свежий солодовый аромат, но с очень небольшой железочкой. Вкус мягкий и на удивление не водянистый, как можно было бы ожидать. Солодовый, чистый. В послевкусии заметный хмелевой оттенок — цветы и капелька мёда. Хорошо сбалансированное пиво! Очень питкое. Оценка «B+».
Хотелось бы видеть на нашем рынке больше пива от крупных производителей, которое было бы лёгким, приятно охмелённым и при этом не водянистым. МПК в своё время пытался запустить «Деситку», но не пошло. Возможно, в большом объёме не продаётся такое, а может, в то время рынок был не готов. Сейчас же тренд идёт на слабоалкогольное и вообще безалкогольное, может, в современных условиях и пойдёт такое.
Tradični Grand Select (Сербия, Заечар) — 5/11 Вдохновившись предыдущим пивом, ожидал и здесь чего-то «эдакого», но увы. Чисто, но скучно. Солод в аромате и вкусе. Слегка проглядывается хмелёк и какие-то фруктовые оттенки в послевкусии. На этом всё. Пить, конечно, можно, но ничем особенным пиво не выделяется. Оценка «C+».