Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
уДачный проект

Овощные новинки 2026! Какие буду выращивать

Конечно, эти сорта не вчера появились. И найдутся огородники, которые уже пробовали. Но для многих я сейчас сообщу новость и не одну. Что же нового я посажу в этом сезоне? Удивительно, но некоторые виды салатов давно есть на полках. Но мы не знаем об их уникальных свойствах, не берем и не сажаем. Например вот эти вам знакомы? Спаржевый салат или уйсун дает съедобный стебель высотой до 30 см. Его можно жарить, тушить, добавлять в омлеты, замораживать, хранить свежим. Листья едят свежими. Есть особенности выращивания. Корн- салат - самый холодостойкий и ранний. Выносит возвратные заморозки до -10. Вкус у листьев слегка терпкий, сластит, можно уловить ореховые нотки. В общем, вкус есть, он не тривиальный. Корн-салат продают в гипер- и супермаркетах. А ведь можно вырастить самим. Никаких нюансов нет - просто сеем сразу в грунт, не глядя на заморозки. Созревает за 3-4 недели после всходов. Есть еще один салат, о котормо я не знала - тип Фриллис. Пока отложила в избранное на маркетплейсе
Оглавление

Конечно, эти сорта не вчера появились. И найдутся огородники, которые уже пробовали. Но для многих я сейчас сообщу новость и не одну.

Что же нового я посажу в этом сезоне?

Салаты: спаржевый, корн и Фриллис

Удивительно, но некоторые виды салатов давно есть на полках. Но мы не знаем об их уникальных свойствах, не берем и не сажаем. Например вот эти вам знакомы?

Салаты-новинки, фото автора
Салаты-новинки, фото автора

Спаржевый салат или уйсун дает съедобный стебель высотой до 30 см. Его можно жарить, тушить, добавлять в омлеты, замораживать, хранить свежим. Листья едят свежими. Есть особенности выращивания.

Салат спаржевый
Салат спаржевый

Корн- салат - самый холодостойкий и ранний. Выносит возвратные заморозки до -10. Вкус у листьев слегка терпкий, сластит, можно уловить ореховые нотки.

В общем, вкус есть, он не тривиальный. Корн-салат продают в гипер- и супермаркетах. А ведь можно вырастить самим.

Корн-салат
Корн-салат

Никаких нюансов нет - просто сеем сразу в грунт, не глядя на заморозки. Созревает за 3-4 недели после всходов.

Есть еще один салат, о котормо я не знала - тип Фриллис. Пока отложила в избранное на маркетплейсе.

-4

Этот садат тоже распробовали сначала готовый из магазинов. Фриллис еще более хрустящий, по сравнению с Айсбергом, да и вкус у него имеется.

Цитирую: "мягкий, освежающий, сладковатый, с тонкими ореховыми или фруктовыми оттенками. Возможна едва заметная горчинка, но она не доминирует и не оставляет неприятного послевкусия".

-5

А если вырастить самим, то можно насладиться свежайшими листьями с грядки, а не вялыми из магазина.

Капуста цветная, спаржевая, брокколи

Впервые буду выращивать такую красоту.

Семена цветной капусты желтой и сиреневой, фото автора
Семена цветной капусты желтой и сиреневой, фото автора

Прежде, чем покупать семена, посоветовалась с садоводами, которые выращивали. Подтверждают, что желтая и сиреневая окраски сохраняются. У Деперпл оттенок меняется, но остается приятным, не буреет при варке, как краснокочанная капуста.

Разноцветные соцветия мне нужны для омлетов с овощами. Конечно, для полной картины посажу еще белую спаржевую и зеленую брокколи. Но они уже не новинки, всем известны.

Хотя про спаржевую, может, кто-то еще не знает. Есть моя статья с фото урожая:

Раннюю белокочанную капусту я уже посеяла на рассаду. А всю остальную, включая перечисленную, буду сажать в начале мая в парник, пекинскую - в июле. Сейчас ее уже поздно сажать - среагирует на длинный световой день цветушностью.

Томатные новинки

Уже растут эти два сорта.

-7

Минусинские помидоры практически все высокорослые для теплиц. Нашла всего два детерминантных сорта для открытого грунта. Выбрала низкорослый розовый, второй забыла уже.

Парадокс - точно новинка от СибСада, оправдывающая свое название. Садоводы видят фото пакетика в моих статьях и пишут в комментариях, что точно такой же у них, но называется Павлинье перо, еще смешнее вариант - Звездный истребитель.

Ага, и все красные круглые помидоры - это один сорт, просто двойники; и все желтые с носиком - тоже одно и то же.
Хватит уже параноить, что вас все вокруг обманывают.
Описания сортов хоть кто-то читает, сравнивает?

Парадокс - это высокорослые черри, ранний, кисти не длинные - 10-13 плодов. Помидорки плотные, отсюда интересное назначение - гриль, вяление, консервация.

Кстати, всхожесть очень плохая: посадила 3 семечка на пробу, всход один. Мне хватит.

Редетто - еще один уникальный сорт-новинка, тоже пришедший к нам из супер- и гипермаркетов. Семена получила с Озона от частника, плюс подарок - перец.

Семена черри Редетто и перца Юбилейный, фото автора
Семена черри Редетто и перца Юбилейный, фото автора

Растут на пробу 2 куста Редетто, не очень верю, что это не обман и не пересортица. Не доверяю я частникам, роднее известные бренды.

Черри Редетто из серии Хай-тек (еще сорта - Конфетто, Оперино, Папелетто) - голландские гибриды. Изначально они привлекли фермеров и промышленников способностью плодоносить в теплицах до 12 месяцев непрерывно. Обычные черри плодоносят 3-5 месяцев, а потом их урожайность резко падает.

Но нам это качество не интересно. Важнее вкус. Помидорки сладкие, красивой формы, плотные.

-9

Могут быть ранними и очень урожайными. Если суметь нормировать кисти - 8-11 штук и не более в каждой, тогда будут завязываться новые. Нагрузка на куст распределится равномерно.

Ягодный перец Кап 455

О нем узнала поздно. Только сегодня получила семена - 21 апреля.

Семена ягодного перца, фото атвора
Семена ягодного перца, фото атвора

Посажу в будущем сезоне. Если бы семена не купила, то за год бы забыла. А тут очень соблазнительные характеристики: ранний, обсыпной, перцы некрупные. но сладкие и ароматные.

Семена от Григорьева покупаю уже третий сезон подряд. Все нравится, всходят, пересортицы не было. Я не рекламирую, а вспомнила, что в комментариях писали обратное. Поэтому заранее оставляю и свой отзыв, чтобы время на споры не тратить.

***

❓А вы какие новинки нашли и будете выращивать в этом году?

Мои актуальные статьи на сегодня, их читают чаще других:

Сразу понятно, чем садоводы из других регионов занимаются.

Больше тем, ближе к моим растениям и срокам, в МАХ, Рутубе, ВКонтакте.

✅В МАКС создала общий чат, садоводы общаются.

В новом формате рассказываю о своих покупках на Яндекс Ритме.

✍️ Автор Марина Волкова, Западная Сибирь, Кемерово.