В Древней Греции все пили вино разбавленным. Чистое, неразбавленное вино считалось уделом варваров. Мужчины на симпосиях — интеллектуальных пирушках — обсуждали философию, играли в игры и пили разбавленное вино.
Женщин из приличных семей на этих вечеринках не было. Им полагалось сидеть дома. Гетеры — свободные женщины, сопровождавшие мужчин на симпосиях — пили наравне со всеми. Но их статус был совсем другим.
Юридического закона, запрещающего греческим женщинам пить вино, не существовало. Была социальная норма: не позорься, пей дома и без демонстративности. В целом греческие женщины могли пить вино — просто не на мужских глазах.
Римский запрет на вино для женщин
Римляне многое переняли у греков: культуру вина, форму сосудов, обычай разбавлять вино водой. Но в одном они пошли гораздо дальше — они ввели юридический запрет для женщин на употребление вина.
В раннем Риме женщинам запрещали пить вино в принципе — любое, даже разбавленное. Считалось, что алкоголь лишает женщину разума, а значит — и добродетели. Пьяная женщина, по мнению римлян, теряла контроль над собой и становилась распутницей.
Мужчина, выпивший на пиру, — достойный собеседник. Женщина, выпившая глоток вина, — нарушительница морали. Двойные стандарты, которым две с лишним тысячи лет.
Запрет был зафиксирован в законах XII таблиц. Катон Старший прямо заявлял: «Женщину сурово наказывают, если она пила вино; если она сделала что-то постыдное с другим мужчиной, её приговаривают к смерти» . Пьянство приравнивалось к измене.
Проверка поцелуем
Именно в Риме возник этот знаменитый обычай. Проверяли, пила ли женщина, через поцелуй. Нет, она не целовалась со всеми встречными. Это был семейный ритуал: муж, отец или брат целовали её при встрече. Запах вина изо рта трудно скрыть.
Римский писатель Авл Геллий (II век н. э.) пересказывает эту традицию: «Для женщин было установлено обычаем целовать родственников с целью обнаружения, чтобы запах выдал их, если они пили вино» .
Важно: это описание архаичного обычая раннего Рима. К I веку до н. э. он уже не применялся всерьёз. Но сам факт, что его запомнили и записали, говорит о суровости ранних нравов.
Римские женщины нашли обходные пути
Если нельзя пить вино — значит, надо пить то, что вином формально не считается. Тот же Авл Геллий перечисляет, что именно пили римские матроны:
Lorea — напиток из выжимок винограда (кожица, семена) после первого прессования. Заливали водой, давали перебродить. Получалось слабое, почти без градуса питьё. Формально — не вино.
Passum — изюмное вино. Виноград сушили на солнце, потом давили. Густое, сладкое, очень приятное. Тоже «не считалось».
Murrina — пряное вино с добавлением мирры (душистой смолы). Аромат перебивал запах алкоголя, а сладкий вкус маскировал градус.
Все эти напитки были сладкими. Их воспринимали не как «опасное» вино, а как десерт. Мужья не возражали, закон молчал, а женщины спокойно выпивали.
30 апреля у нас пройдет дегустация по винам Греческого мира, где будет Греция и Греческая Македония и Кипр. Переходите по сылке https://wineel.ru/page60919873.html
Подписывайтесь на наш канал, а если хотите винные обзоры, юмор и афишу наших мероприятий то подписывайтесь на наш телеграм канал и канал в MAX. Так же афишу мероприятий можно посмотреть на нашем сайте.