Очень быстрый и вкусный ужин из обжаренного фарша с пикантным ароматом свежести перца и макарон, подойдет отлично к ужину, а главное, нет сложности в блюде. Чтобы не пропустить выход новых рецептов, подписывайтесь на канал, и так погнали.
Поддержите канал лайком и подпиской 🫰 — это важно для развития ссылка
Делитесь и сохраняйте рецепты
Ингредиенты:
- Фарш свиной — 1.5 кг
- Лук репчатый — 500 г
- Уксус 9% — 1 чл..
- Паприка — 1 чл..
- Черный молотый перец — 1 чл..
- Соевый соус — 3 ст. л
- Терияки соус — 2 ст. л
- Перец рамиро — 2 шт. 150 г
- Соль — по вкусу
Пошаговый рецепт:
Шаг 1.
Для фарша нам понадобится свиной окорок, или берите готовый в магазине, если будете делать домашний, то лучше 200 г лука пропустить сразу через мясорубку, те, у кого покупной, режьте очень мелко лук в фарш.
Шаг 2.
Специи — в фарш добавляем уксус, черный молотый перец и паприку «лучше острую» или добавьте еще пол чайной ложки молотого чили. Если хотите, чтобы вкус усилился, добавьте немного соли, пол чайной ложки. Дайте фаршу постоять минут 20 хотя бы. Не забудьте замешать его до однородной массы.
Шаг 3.
Нарезаем 300 г лука полукольцами и 2 перца, как на фото, см. ниже. ⏬
Шаг 4.
Обжариваем фарш, он должен выделить воду, после чего добавляем 3 столовых ложки соевого соуса и 2 терияки, лук и перец, тушим минут 30 под крышкой на среднем огне. Пробуйте по соли, если вам мало, досолите, готовый фарш можно смешивать с макаронами, идеально к 1 кг макарон, а так кому больше как нравится, я брала спагетти. Приятного аппетита. 😋
Пишите свои комментарии, читаю всех, и предлагайте, что бы вы хотели видеть на канале.
Да прибудет с вами чистая посуда! 😄✊