- СЫР Все эти камеры приличного качества и способны к созреванию. Они доступны в больших сетевых супермаркетах. Предпочитаю их потреблять в конце срока хранения. Иногда можно подержать и немного дольше. Французы научили меня определять степень зрелости на ощупь. Если сердцевина недостаточно мягкая, то можно подержать сыр в холодильнике подольше. Однако некоторые экземпляры не смягчаются со временем, а только твердеют. Однако это не про камамберы на фото.
Пн. - СЫР
Все эти камеры приличного качества и способны к созреванию. Они доступны в больших сетевых супермаркетах.
Предпочитаю их потреблять в конце срока хранения. Иногда можно подержать и немного дольше.
Французы научили меня определять степень зрелости на ощупь. Если сердцевина недостаточно мягкая, то можно подержать сыр в холодильнике подольше. Однако некоторые экземпляры не смягчаются со временем, а только твердеют. Однако это не про камамберы на фото.
