Сегодня покажу простое своё меню диабетика,когда выготавливать нет возможности ( начались работы в огороде), а есть что-то нужно и при этом удержать сахар.
Завтрак.
Доем последнее крашеное яйцо 60 г. Вчера сделала салат из морской капусты с морковью по корейски и крабовым мясом .Вес салата 130 г.А к цикорию приготовила два бутерброда с маслом и красной рыбкой ( солила сама кету). Один бутерброд на ржаном хлебе,а второй на батоне с отрубями,весом 80 г. Вес моего завтрака получился 270 г.
Обед.
Сегодня на обед сварила быстрый грибной супчик с булгуром,без картошки. Сделала зажарку из грибов,лука и мелко порезанной буженины из курицы ,с зеленью. Суп получился необычным на вкус, но мне понравился. На второе отварила немного макарон из твёрдых сортов пшеницы и измельченное запечённое куриное бедро.Все вместе 100 гр.Ко всему этому добавила нарезку из овощей 85 г. И вес моего обеда получился 395 г.
Ужин.
Сегодня на ужин доедаю булгур, тушёный с куриной грудкой ,луком,морковью, зелёным горошком из заморозки.Вес 150 г. Свежие овощи тоже 150 г. Вес ужина 300 г. А вес всей еды за день 965 г. Заметила,что когда ем крупы с мясом и овощами,сахар сильно не поднимается. Для меня количество съеденной крупы имеет значение .
Сегодня хочу поговорить о том ,почему наш вес постоянно скачет,очего возникает эффект сломанных весов.
Думаю,что практически у всех,кто в большом весе такое случалось. Когда при ежедневном взвешивании вы на своих весах видели то огромные плюсы,то минусы. Когда трудно даже установить какой вес на данный момент у вас.И я тоже прошла через такие взвешивания,когда весила 106 кг.
Тут нужно понимать, что чем больше у вас жировой ткани,тем больше будут ежедневные колебания веса,тк жир задерживает и накапливает в себе воду. И это главная причина. Опять всё сводится к тому,что необходимо снижать вес.
Так что мы ещё сможем предпринять, чтобы снизить вес и уменьшить колебания на ваших весах?
1.- Взвешиваемся утром после опорожнения мочевого пузыря и кишечника .
2.- Как можно реже и меньше едим соленые продукты, особенно в начале снижения веса .
3.- Стараемся сбалансировать своё питание,избыточное употребление углеводов приводит к задержке воды.
4.- Недостаточный сон так же приводит к задержке воды в организме.
5.- Как избыточное,так и недостаточное употребление воды влияет на наш вес. Пьём 30г воды на1 кг вашего ИДИАЛЬНОГО веса,а не на ваши настоящие килограммы.
6.- Конечно же,на колебания веса влияют и стрессовые ситуации,когда мы срываемся и заедаем неприятности.
7.- Влияют на наш вес и сезонные колебания в природе. К зиме,наш организм склонен накапливать жирок,а это приводит к накоплению дополнительной жидкости в организме. Весной и летом легче избавиться от лишнего веса и воды.
На сегодня всё.
Желаю всем здоровья , хороших сахаров,стройного тела .❤️❤️❤️