✨Ароматное, сытное и по-настоящему домашнее блюдо грузинской кухни — попробуйте один раз и будете готовить снова и снова!
Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте приготовить 👇
📝 Ингредиенты:
🥔 Картофель — 4–5 шт.
🍗 Куриное филе — 400 г
🧅 Лук — 1–2 шт.
🫑 Болгарский перец — 1 шт.
🍅 Помидоры — 2 шт.
🧄 Чеснок — 2–3 зубчика
🌿 Зелень — по вкусу
🧂 Соль — по вкусу
🌶 Чёрный перец — по вкусу
🌶 Паприка — 1 ч. л.
🌿 Любимые специи — по вкусу
🛢 Растительное масло — для жарки
👨🍳 Приготовление:👇
1️⃣ Обжариваем картофель
📸 В сковороде разогрейте масло и выложите картофель.
📸 Обжариваем до золотистой корочки.
📸 Солим.
📸 Перекладываем картофель на тарелку.
📸 Листайте фото в карусели 👇
2️⃣ Обжариваем курицу
📸 Выкладываем курицу на сковороду.
📸 Обжариваем до готовности, помешивая.
📸 Листайте фото в карусели 👇
3️⃣ Добавляем лук и специи
📸 Добавляем лук полукольцами.
📸 Солим.
📸 Перчим.
📸 Добавляем паприку.
📸 Обжариваем несколько минут, помешивая.
📸 Листайте фото в карусели 👇
4️⃣ Добавляем перец и чеснок
📸 Добавляем болгарский перец.
📸 Добавляем измельчённый чеснок.
📸 Перемешиваем и готовим 2–3 минуты.
📸 Листайте фото в карусели 👇
5️⃣ Соединяем ингредиенты
📸 Возвращаем картофель в сковороду.
📸 Выкладываем сверху помидоры.
📸 Накрываем крышкой и и тушим 2–3 минуты.
📸 Листайте фото в карусели 👇
6️⃣ Тушим под крышкой
📸 Перемешиваем.
📸 Накройте крышкой и готовьте 10–15 минут на медленном огне, периодически помешивая.
📸 Листайте фото в карусели 👇
7️⃣ Подаём к столу
📸 Посыпаем свежей зеленью.
📸 Перекладываем на тарелку и подаём горячим.
📸 Листайте фото в карусели 👇
✨ Подавайте сразу после приготовления — блюдо получается ароматным, сочным и очень сытным, с румяной картошкой и нежной курицей.
📹 Полное видео приготовления смотрите в разделе «Ролики» на моём канале.
В видео подробно показан каждый шаг — от обжаривания ингредиентов до их добавления и доведения блюда до готовности.
Следите за нашими новыми рецептами в Телеграм-канале:
🌐 ВКусные и Простые рецепты
Хотите быстро считать калории и макроэлементы ваших блюд?
Всё это доступно прямо в нашем Телеграм-канале — просто добавьте фото или текст с ингредиентами.
➕ Делитесь рецептом с друзьями и сохраняйте любимые блюда у себя — пусть вкусно будет всем!
✨ Горячее, ароматное и невероятно вкусное оджахури готово!
✨ Приятного аппетита! ✨
#оджахури #грузинскаякухня #курица #картофель #ужин #вкусно #домашняякухня #рецепт #быстро #сковорода
💥Рекомендую посмотреть ▼
Попробовали? Расскажите, как получилось!
Напишите в комментариях 👇