ТВОРОЖНЫЕ ЛЕПЕШКИ!

ЛЕПЕШКИ творожные на сковороде!

Завтрак, к чаю, на перекус!

Готовим буквально за 5 минут!

Муку в/с меняем на любую муку: ц/з, рисовую!

Ингредиенты:

• творог — 200 г;
• яйцо — 1 шт.;
• мука — 3–4 ст. л.;
• соль — по вкусу;
• сахар — по вкусу (можно добавить 1–2 ст. л.);
• разрыхлитель — 1 ч. л. (по желанию);
• масло растительное — для жарки.

Приготовление:

1. В глубокой миске смешайте творог, яйцо, муку, соль и сахар.

Добавьте разрыхлитель и всё тщательно перемешайте до однородной консистенции.

1. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте её растительным маслом.

Сформируйте лепёшки из творожной массы и выложите их на сковороду.

1. Жарьте лепёшки с обеих сторон до золотистой корочки.

Подавайте со сметаной!

1. Вкусно подавать с зеленью и жареным луком!

Приятного аппетита!