Добрый день, дорогие друзья! На улице по-летнему тепло, и хочется порадовать родных и близких лёгким салатом. Для приготовления 2 порций нам понадобятся: 100 грамм рукколы, 200 грамм ананаса, 100 грамм папайи, 100 грамм моцареллы, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 чайная ложка бальзамического уксуса. Приготовление: рукколу промыть и обсушить. Разложить рукколу по тарелкам. Очистить ананас, вырезать у него жёсткую сердцевину, нарезать ломтиками, разложить по тарелкам. Разложить по тарелкам шарики моцареллы. Очистить и нарезать ломтиками папайю, добавить её в тарелки. Смешать оливковое масло и бальзамический уксус. Полить заправкой салат. Приятного аппетита!
Добрый день, дорогие друзья! На улице по-летнему тепло, и хочется порадовать родных и близких лёгким салатом.
Для приготовления 2 порций нам понадобятся: 100 грамм рукколы, 200 грамм ананаса, 100 грамм папайи, 100 грамм моцареллы, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 чайная ложка бальзамического уксуса.
Приготовление: рукколу промыть и обсушить.
Разложить рукколу по тарелкам.
Очистить ананас, вырезать у него жёсткую сердцевину, нарезать ломтиками, разложить по тарелкам.
Разложить по тарелкам шарики моцареллы.
Очистить и нарезать ломтиками папайю, добавить её в тарелки.
Смешать оливковое масло и бальзамический уксус. Полить заправкой салат.
Приятного аппетита!