Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

🛒 Шринкфляция не сбавляет оборотов: какие продукты «худеют» быстрее всего

Роскачество со ссылкой на данные аналитической компании NTech представило свежую оценку ситуации на потребительском рынке: производители всё чаще прибегают к шринкфляции, снижая вес товара при сохранении прежней цены за упаковку. Если ранее потребителей удивляли «девятки» яиц и уменьшенные упаковки молока, то теперь тенденция затронула гораздо более широкий круг товаров. Наиболее заметно за последний год сократились в весе пирожные и рыбные снеки в среднем на 9%. Прохладительные напитки «похудели» на 7%, томатная паста, кофе и сыры на 6%, а шоколад примерно на 5%. Эксперты отмечают, что сильнее всего изменения коснулись товаров импульсного спроса, которые покупатели часто кладут в корзину, не анализируя их параметры. Дополнительное давление на рынок оказывают и объективные факторы, включая рост себестоимости сырья, например, в сегменте кофе из-за неурожаев и валютных колебаний. Параллельно с экономическими причинами на поведение производителей влияет и изменение потребительских привыче
Оглавление

Роскачество со ссылкой на данные аналитической компании NTech представило свежую оценку ситуации на потребительском рынке: производители всё чаще прибегают к шринкфляции, снижая вес товара при сохранении прежней цены за упаковку.

Если ранее потребителей удивляли «девятки» яиц и уменьшенные упаковки молока, то теперь тенденция затронула гораздо более широкий круг товаров. Наиболее заметно за последний год сократились в весе пирожные и рыбные снеки в среднем на 9%. Прохладительные напитки «похудели» на 7%, томатная паста, кофе и сыры на 6%, а шоколад примерно на 5%.

Эксперты отмечают, что сильнее всего изменения коснулись товаров импульсного спроса, которые покупатели часто кладут в корзину, не анализируя их параметры. Дополнительное давление на рынок оказывают и объективные факторы, включая рост себестоимости сырья, например, в сегменте кофе из-за неурожаев и валютных колебаний.

⚖️ Удобство или скрытое подорожание

Параллельно с экономическими причинами на поведение производителей влияет и изменение потребительских привычек. Всё больше покупателей выбирают компактные форматы «на один раз», что действительно может быть удобным и соответствовать современному образу жизни.

Однако граница между удобством и скрытым ростом цены становится всё менее очевидной. При уменьшении объема фактическая стоимость товара в пересчёте на килограмм или литр увеличивается, но это не всегда заметно при быстром выборе в магазине.

При этом потенциал шринкфляции не безграничен: по мере роста осведомлённости потребители начинают чаще сравнивать именно удельную стоимость, а не цену за упаковку.

📊 Позиция СПРФ: прозрачность через единые правила

Союз потребителей Российской Федерации ранее уже поднимал вопрос прозрачности ценообразования на государственном уровне. В частности, СПРФ направлял обращение Председателю Правительства Михаилу Мишустину с предложением внести изменения в правила розничной торговли.

Суть инициативы заключается в том, чтобы обязать продавцов указывать на ценниках стоимость товара в пересчёте на стандартизированную единицу измерения за 1 килограмм или литр. Это позволит потребителю объективно сравнивать товары независимо от формата упаковки.

Дополнительно предлагалось унифицировать оформление цен, включая акционные предложения, чтобы исключить визуальные манипуляции и повысить прозрачность информации для покупателя. По оценке СПРФ, такие меры не требуют значительных затрат со стороны бизнеса и могут быть реализованы за счёт простой донастройки программного обеспечения.

В ответе
Минпромоторг (которому было поручено рассмотрение наших предложений) указал, что действующее законодательство уже обязывает продавцов информировать потребителя о цене и весе товара, что позволяет ему сделать осознанный выбор. При этом в министерстве подчеркнули, что производители вправе самостоятельно определять формат и объем упаковки, а введение обязательного указания цены за килограмм или литр может привести к дополнительным издержкам для бизнеса.

Отдельно в ответе была обозначена позиция о том, что у ведомства отсутствуют «фактические данные и исследования, свидетельствующие о необходимости введения дополнительного регулирования» в этой сфере. Именно этот аргумент, по сути, стал ключевым основанием для отказа в поддержке предложенных изменений.

🧭 Вопрос регулирования остаётся открытым

СПРФ продолжил работу по данному направлению. В феврале–марте текущего года вопрос вновь был поднят в рамках обсуждения проекта новых правил продажи товаров по договору розничной купли-продажи, разработчиком которых также выступает Минпромторг. Однако в рамках механизма «регуляторной гильотины» инициатива не получила поддержки со стороны представителей бизнеса, участвующих в обсуждении, и в текущую редакцию проекта включена не была.

Также обсуждения по этой теме мы вели и на заседание Экспертного совета при Федеральной антимонопольной службе по развитию конкуренции в сфере розничной торговли.

СПРФ продолжит добиваться "честных" ценников в магазинах, поскольку это очевидно полезно для всех потребителей, а многих из них откровенно раздражают эти махинации с уменьшением веса и "визуальным" сохранением цены. Иначе не было бы сотен публикаций в СМИ и многочисленных обсуждений в различных пабликах. Ну а доводы бизнеса о том, что это повлечет большие затраты, не более чем лукавство. Нам так никто и не смог объяснить в чем именно эти затраты будут состоять и каков их размер.

📢 Следите за нашими публикациями в социальных сетях – ВКонтакте, Дзен и Telegram. Там вы найдете много полезных материалов и аналитики о защите прав потребителей.

-2