Здравствуй, будущий именинник поневоле. Сегодня посмотрим, кто тот гениальный безумец, который решил, что лучший способ отметить очередной год приближения к старости - это поджечь кондитерское изделие и попытаться его потушить слюной и углекислым газом. Откуда это пошло? Почему мы не отмечаем день рождения, скажем, жареным поросенком с петардами или ведром холодца с бенгальскими огнями?
Как и многие странные вещи в нашей жизни, этот ритуал начался с древних греков. Они были теми еще выдумщиками, и если им в голову приходила идея, то она обычно была связана с богами, жертвоприношениями и огнем.
В храмах, посвященных Артемиде - богине охоты, луны и женского целомудрия существовала традиция. Жрецы и верующие выпекали круглые медовые пироги, которые символизировали полную луну. А чтобы сделать подношение более эпичным и привлечь внимание богини к своим молитвам, они вставляли в эти пироги зажженные свечи. Считалось, что дым от свечей, поднимаясь к небу, доносит их просьбы до самой Артемиды.
Круглый пирог - это луна, свечи - это лунный свет, а твои попытки задуть их с первого раза - это, видимо, проверка на благосклонность богов. Никакого тебе С днем рожденья тебя, только суровые молитвы о хорошей охоте и легких родах.
Второй важный этап эволюции этого безумия случился в средневековой Германии. Немцы, с их любовью к порядку и одновременно к мрачным сказкам, придумали праздник Kinderfest - детский фестиваль. В этот день ребенку пекли большой торт и вставляли в него свечи. Но смысл был не в том, чтобы загадать желание, а в том, чтобы защититься от злых духов. Считалось, что в день рождения человек особенно уязвим для всякой потусторонней нечисти, которая так и норовит испортить ему следующий год. Свечи своим огнем и дымом отпугивали этих вредителей, работая как древний антисептик для ауры.
При чем тут задувание? А вот тут начинается самое интересное. По одной из версий, свечей было ровно столько, сколько лет исполнялось ребенку, плюс одна — «свеча жизни» или «свет жизни», которая должна была гореть и дальше. Задуть их всех с одного раза означало символически отогнать злых духов и очистить пространство. Если не задул — жди беды. Так что твоя детская травма, когда ты не смог задуть последнюю свечу и чуть не расплакался, имеет глубокие исторические корни. Ты не просто опозорился перед родственниками, ты, возможно, впустил в свою жизнь пару-тройку лишних демонов.
Ну а дальше, как это обычно бывает, в дело вступили капиталисты. В XVIII-XIX веках, когда сахар перестал быть роскошью, доступной только аристократам, и стал товаром массового потребления, традиция печь сладкие торты на день рождения начала расползаться по Европе и Америке со скоростью лесного пожара. Кондитеры быстро смекнули, что к чему, и начали предлагать все более изощренные конструкции из бисквита, крема и глазури. Свечи стали не просто восковыми палочками, а настоящими произведениями искусства - разноцветными, витыми, с блестками.
Кстати, насчет песенки Happy Birthday to You, без которой сегодня не обходится ни одно задувание, и вовсе появилась в конце XIX века. Ее придумали две сестры-американки, Пэтти и Милдред Хилл, и изначально это была утренняя приветственная песня для детского сада под названием Good Morning to All. И лишь спустя десятилетия слова заменили на Happy Birthday, и песня стала мировым хитом, за который до сих пор идут судебные тяжбы за авторские права.
Так кто же придумал отмечать день рождения тортом со свечами? Это коллективное творчество человечества: древние греки подарили нам пирог со свечами как подношение богам, немцы добавили мистический ритуал изгнания злых духов, а американские маркетологи и кондитеры превратили это в сладкую индустрию, заставляя тебя каждый год тратить деньги на сахарную бомбу и чувствовать себя неловко под прицелом камер.
В следующий раз, когда будешь задувать свечи, помни: ты не просто стареешь на год. Ты участвуешь в древнем ритуале поклонения луне, отгоняешь демонов и поддерживаешь мировую экономику. Всем легкого дыхания и чтобы все свечи погасли с первого раза. Иначе сам знаешь.
Поддержать автора можно кликнув сюда.