Добрый день, дорогие читатели!
Вопросы еды в незнакомой стране всегда вызывают волнение. Где лучше? Где вкуснее? Сколько стоит?
После нашей первой поездки я собрала всю информацию и поделилась находками в подробной статье «Как есть на Хайнане?» (ссылка в конце).
В эту поездку мы с удовольствием ходили по старым полюбившимся местам, но старались находить и новые. И как-то так вышло, что многие новые оказались очень даже ничего. По некоторым точно будем скучать.
В этой статье расскажу, куда мы обычно ходили на обед. А в следующих – наши любимые места для ужинов.
Почему в этот раз мы искали пельменную
В прошлую поездку мы вообще обходились без полноценного обеда. После обильного завтрака в отеле есть долго не хотелось. Днём мы обычно пили кофе, ели десерты и фрукты. Часто покупали готовую утку или курочку в супермаркете.
Но в этот раз на завтраке в отеле не было китайских пельмешек. А они мне очень нравились. И в первый же обед мы отправились искать популярную среди русских туристов пельменную на улице Haihua Road (это там, где отель SSAW Boutique). Пельменная эта практически на улице — один столик, а стены все исписаны благодарными отзывами от наших туристов.
Шли. Но не дошли.
Наша находка: кафе, где мы обедали почти каждый день
По пути мы заглянули в одно место. Там сидело много китайцев и одна русская пара. Они, видя нашу нерешительность, сказали: «Пельмени вкусные, мы тут уже не первый день едим».
Ту пару мы больше не видели, а сами вот тут в основном и обедали все дни. Иногда — в других кафе, но возвращались сюда.
Меню на стенах — с картинками, ценами и попытками перевода на русский. Очень удобно! Удобно - это я больше про картинки, чем перевод. Перевод смешной).
Что мы пробовали
1. Паровые пельмени «сяолунбао»
В вольном переводе хозяев заведения — «сумка в клетке» 😄 Стоят 12 юаней (145 рублей). Вон они, нижний ряд, посередине.
Такие пельмени делаются на дрожжевом тесте — они как булочка, только с мясной начинкой. Не сочные. Их, конечно, можно макать в соусы, но нам не очень понравились, больше не брали. Подаются сразу в пароварках.
2. Вонтоны с листовой горчицей — «равиоли с горчицей»
У них необычная форма — по краям свисает тесто, как будто это что-то среднее между пельменем и лапшой. Тесто тоненькое. Сами вонтоны — в бульоне. Вонтоны вкусные, а бульон — честно говоря, не очень. Такие же мы ели в кафе в районе «Маленький Санторини», там бульон был мясной, очень вкусный.
Цена — 18 юаней (220 рублей).
3. Наши фавориты — пельмени с тонким прозрачным тестом
Я так поняла, это их самое «ходовое» блюдо. Тесто тоненькое, прозрачное, сами пельмени сочные и очень вкусные.
Цена просто смешная — 10 юаней (120 рублей).
Предыдущие два блюда — это мой муж экспериментировал, дегустировал разное. Но потом, как и я, заказывал только эти пельмешки 😊
4. «Целебный питательный суп из чёрной курицы»
Ещё пробовали суп под поэтичным названием «Чтобы набить суп из угрей». Вкус был очень насыщенный, наваристый. Но на рыбный суп он не был похож.
Когда перевела, выяснилось, что это ни много ни мало — китайский целебный питательный суп из чёрной курицы. Он используется в лечебных целях для восполнения энергии ци. Если бы я сразу знала, что он такой полезный, каждый день бы его ела. А так — только в один из последних дней попробовала.
Стоит 13 юаней (155 рублей), мисочка маленькая. Ну так — целебного много не бывает 😄
Итог про кафе
Это кафе рекомендую. Недорого, вкусно, народ есть всегда — значит, еда свежая. Порции не большие - место подходит и для того, чтобы просто легко перекусить, и пообедать основательно, если взять несколько блюд. Мы с удовольствием возвращались сюда снова и снова.
Пельменная, куда мы все-таки дошли
В ту самую пельменную, что мы изначально искали, мы всё-таки дошли. Даже не знаю, чем она так привлекла наших туристов. Интересно, наверное, вот так сидеть на улице, смотреть на прохожих. Обедали там один раз. Кроме нас в тот момент посетителей не было, но ждали мы, пока приготовят, долго. Цена — 12 юаней за порцию (145 рублей). Фото нет — телефон забыла в номере. Снаружи выглядит вот так (слева).
Пекарня по соседству — моя любовь
А вот в то место, что справа от пельменной, я наведывалась часто. Это пекарня. Из-за стеклянных витрин видно не очень хорошо, но, надеюсь, разглядеть можно.
Что я там брала:
Тарталетки — просто сами в рот запрыгивают. 1 штука — 1,5 юаня (18 рублей).
Моти — 2,5 юаня (30 рублей). Если купить 4 штуки, одна в подарок.
Яичные тарты — их быстрее всего разбирают. Не всегда есть, а жаль. Очень вкусные!
А ещё там много всякого с необычными начинками:
Выпечка с красной фасолью, лепёшки с начинкой из маша — 2,5 юаня (30 рублей),
Пирожки с начинкой из солёного яичного желтка — 6 юаней (72 рубля), пирожки с дурианом — 3,5 юаня (45 рублей).
Есть и просто сладкие булочки,
и бисквиты без сахара.
Вместо послесловия
Вот так мы и обедали в Дадунхае: пельмешки за 10 юаней, тарталетки за полтора, и суп из чёрной курицы для восстановления энергии ци 😄 Просто, вкусно, дёшево и без лишнего пафоса. И фрукты, конечно.
Надеюсь, наши находки пригодятся и вам. Это кафе с пельмешками и пекарня с тарталетками теперь в списке мест, куда мы вернёмся в следующую поездку.
А у вас есть любимые места в Дадунхае? Делитесь в комментариях!
Если статья была полезной, поддержите автора лайком👍 и подпиской на канал! В следующей статье продолжу тему еды - расскажу про более популярные среди наших туристов кафе и про те места, которые полюбились нам.
Статья «Как есть на Хайнане» тут.
А все части путеводителя собраны в подборке «Хайнань».
Всем — здоровья, вкусных обедов и чудесных путешествий! 💕