Высокобелковый киш с форелью.

Ингредиенты:

• Лаваш цельнозерновой - 1 шт
• Форель - 100 г
• Яйца - 3 шт
• Моцарелла - 20 г
• Брокколи - 100 г
• Помидор - 1 шт
• Молоко - 100 мл ( можно взять протеиновое безлактозное молоко, например Bombbar или Parmalat)

Приготовление:

• В форму для выпекания положить лист лаваша.
• Порезать на кусочки брокколи, моцареллу, форель, помидор. И выложить сверху на лаваш.
• Яйца смешать с молоком в миске. Залить сверху в форму на продукты.
• Поставить в духовку, запекать при 180 градусах 20-30 минут до готовности омлета.

Приятного аппетита!