💪Идеальные круассаны на фото?
🍪 Выпекли их участники Всероссийского чемпионата «Профессионалы», в котором наша команда технологов принимает участие в качестве индустриальных экспертов в компетенции «Хлебопечение».
🥐В ходе чемпионата проходят настоящие соревнования в искусстве создания хлебобулочных изделий: от замеса теста до выпечки. Выпекают участники сдобные и слоеные изделия: от классических круассанов до более сложных форм. А для своих шедевров участники используют исключительно маргарины Solpro!
🧈И наконец, раскрываем интригу: на фото представлены работы юниоров — школьников 8-10-х классов! Ребята из разных регионов работали на новой для себя площадке на неотработанном сырье. Используя маргарин Solpro 33830, они смогли показать впечатляющие результаты! 🏆
👩🏼🍳На этой неделе свое мастерство демонстрируют студенты из 40 колледжей. Эксперты оценивают то, как выглядит изделие, насколько оно вкусное и ароматное, соответствует ли весу, заявленному в задании. От участников требуется соблюдение санитарных норм и рецептуры.
🎉Уверены, что с продукцией Solpro ребятам все по плечу!
