Эксперты-диетологи ОН КЛИНИК сегодня поделятся с вами рекомендациями по нормализации уровня глюкозы в крови у взрослых без медикаментозного вмешательства.
Повышенные показатели сахара – это сигнал, требующий внимания, а не повод для паники. Повышенный уровень глюкозы может быть красным флагом, говорящим о неправильном питании, избыточном весе и опасности диабета. Возможно ли нормализовать сахар в крови без лекарств с помощью коррекции питания?
В зимний период аппетит человека может значительно возрастать, это естественная реакция на холод. При этом рацион часто обеднен свежими овощами и фруктами, зато изобилует простыми углеводами. В холодное время года многие склонны к перееданию, что может привести к набору веса и ухудшению самочувствия, росту значения глюкозы в крови.
1 шаг. Весной пройдите обследование здоровья, чекап, сдайте общий анализ крови, чтобы понять: есть ли у вас анемия и дефицит витаминов после зимнего периода, а также повышен ли уровень сахара в крови. Сдавать кровь на глюкозу необходимо регулярно (периодичность зависит от анамнеза и в том числе наследственности и рисков развития диабета). Для комплексной оценки здоровья вам подойдет чекап витаминно-минеральный комплекс. Анализ крови на глюкозу можно сдать единовременно с анализами чекапа из одной пробы.
Кстати! В ОН КЛИНИК работает архив проб: если вы уже сдали кровь и заказали анализы, но в течение суток вспомнили, что что-то забыли, вы можете обратиться в контакт-центр и попросить сделать еще исследование из той же пробы. Это удобно и выгодно!
Результаты обследования помогут врачу определить необходимость дальнейших диагностических процедур, назначить вам препараты железа и БАДы, направить к эндокринологу и т.п.
После получения результатов анализов следует проконсультироваться с терапевтом, эндокринологом или диетологом. Совместно с врачом вы сможете проанализировать полученные данные и скорректировать рацион. Важно четко определить ваши цели: снижение веса, нормализация питания, снижение холестерина или сахара в крови. Врач разработает индивидуальные рекомендации, возможно, назначит витаминные комплексы или дополнительные исследования, например, на гормоны.
Важно помнить
1. Не назначайте себе самостоятельно витаминные препараты, некоторые из них могут навредить здоровью при избытке. (Например, витамин D: не у всех людей есть дефицит этого витамина, поэтому принимать его самостоятельно нельзя. Предварительно необходимо сдать лабораторный анализ)
2. Регулярные чекапы здоровья, медицинские обследования часто помогают выявить опасные заболевания на ранней стадии и начать своевременное лечение.
3. Необоснованные эксперименты с питанием могут негативно сказаться на пищеварительном тракте – корректировать свой рацион, снижать калорийность, выбирать диету лучше с врачом-диетологом. Диетическое питание должно быть разумным, стресс может вызвать у организма обратную реакцию по «запасанию жира».
4. При назначении витаминов врач учитывает имеющиеся у пациента дефициты, заболевания, предрасположенности, а также, какие лекарства он уже принимает.
Насытить организм витаминами можно с помощью сбалансированного питания. Отдавайте предпочтение сезонным продуктам, например, яблокам и зелени. Для восполнения витамина С употребляйте цитрусовые, киви, болгарский перец, квашеную капусту и шиповник. Источниками витамина D являются жирная рыба, яичный желток и печень трески. Витамин А содержится в моркови, тыкве, шпинате, абрикосах и печени. Для получения витаминов группы В включайте в рацион цельнозерновые продукты, бобовые, орехи, мясо и молочные продукты. Вместо пакетированных соков лучше варить компоты из шиповника, богатого витамином С, сухофруктов или яблок. Витамины должны поступать в организм ежедневно.
Кроме коррекции питания важны отказ от вредных привычек и физическая активность.
Регулярный контроль уровня сахара в крови имеет решающее значение для предотвращения серьезных нарушений в организме. В ряде случаев нормализовать этот показатель можно без применения лекарств.
Как снизить сахар в крови без таблеток?
Сокращение потребления сладостей, выпечки, белого риса, картофеля и сладких напитков способствует нормализации уровня глюкозы. Низкоуглеводная диета может снизить уровень HbA1c и глюкозы натощак, а также помочь в снижении веса и артериального давления.
Нормы глюкозы для здорового человека: натощак – до 5,6 ммоль/л (венозная кровь) или до 6,1 ммоль/л (капиллярная кровь); через два часа после еды – до 7,8 ммоль/л. Гликированный гемоглобин (HbA1c): этот показатель отражает средний уровень сахара за последние 2-3 месяца. Для большинства пациентов с диабетом 2 типа целевой уровень – ниже 7%.
Важно! Если сдавая анализы вы заметили, что уровень сахара часто высокий, приобретите домой глюкометр и контролируйте уровень глюкозы регулярно (вплоть до ежедневного контроля).
Повышенный уровень глюкозы негативно влияет на состояние сосудов, делая их жесткими и менее эластичными, что ухудшает кровоснабжение тканей. Это может привести к серьезным последствиям.
· Сердце и мозг: повышенный сахар увеличивает риск инфарктов и инсультов.
· Глаза: повреждение мелких сосудов сетчатки может вызвать ретинопатию, ведущую к слепоте.
· Почки: нарушение фильтрационной функции почек может привести к нефропатии и почечной недостаточности.
· Нервы: ухудшение кровоснабжения вызывает отмирание нервных волокон (нейропатия), что может привести к потере чувствительности, развитию трофических язв и ампутации (синдром диабетической стопы).
Признаки высокого сахара:
· повышенная утомляемость, сонливость,
· постоянная жажда,
· частые позывы к мочеиспусканию.
Высокий сахар в сочетании со стрессом усугубляют друг друга, нарушая сон и повышая уровень глюкозы. Контроль уровня сахара – это не просто соблюдение лабораторной нормы, а залог долголетия, сохранения здоровья, предотвращения серьезных осложнений и улучшения качества жизни.
Нормализация уровня сахара без медикаментов возможна при постепенном изменении образа жизни и пищевых привычек – не стоит ждать быстрых результатов.
Важно! Резкие изменения в питании и нагрузках могут быть опасны. Перед любыми изменениями проконсультируйтесь с врачом-эндокринологом, в т.ч. если у вас диагностирован диабет (особенно 1 типа) или уровень сахара стабильно выше нормы. Будьте осторожны при наличии хронических заболеваний, после операций или травм, а также при приеме инсулина или сахароснижающих препаратов.
Коррекция питания
Рацион должен строиться вокруг трех групп продуктов:
· «медленные» углеводы (овощи, фрукты, цельнозерновые, бобовые, нежирные молочные продукты);
· клетчатка (овощи, фрукты, орехи, бобовые, цельнозерновые);
· полезные жиры (авокадо, орехи, оливковое масло, жирная рыба).
Что лучше исключить из рациона: сладкие напитки, газировку и соки промышленного производства, выпечку из белой муки, сладости, насыщенные и трансжиры (жирное мясо, фастфуд), чрезмерно соленые продукты, копчености.
Метод тарелки (23 см)
Метод тарелки популярен как у тех, кто следит за весом, так и у всех, кто хочет контролировать уровень сахара, потому что он простой, наглядный и не требует жёсткого подсчёта калорий.
Для образца составления рациона берется тарелка диаметром 23 см. Половину тарелки должны занимать некрахмалистые овощи, четверть – нежирный белок и четверть – цельнозерновые крупы или крахмалистые овощи. Добавьте к такому рациону небольшое количество полезных жиров, фрукт или молочный продукт на полдник.
Важно соблюдать регулярные интервалы между приемами пищи, избегать пропуска завтрака и поздних ужинов, чтобы не нарушать циркадные ритмы и чувствительность к инсулину. Для большей точности, особенно при приеме инсулина, ведите учет съеденных углеводов.
Основные преимущества метода тарелки
1. Автоматическое снижение калорий. Половину тарелки занимают овощи (клетчатка, мало калорий), четверть — белок (сытость), четверть — сложные углеводы (энергия). Вы наедаетесь меньшим количеством жиров и «пустых» калорий.
2. Сбалансированность. Метод гарантирует, что за один приём пищи вы получите и витамины, и белок, и клетчатку, что исключает чувство голода и тягу к вредному.
3. Визуальный контроль порций. Вам не нужно взвешивать еду или считать БЖУ — достаточно мысленно разделить тарелку на части.
4. Нет запретов. Вы не исключаете любимые гарниры или мясо, просто меняете пропорции. Это легче психологически, поэтому срывы случаются реже.
#советдиетолога #диетологвмоскве #диетология #пп #пппитание #снижаемсахар #диабет #борьбасдиабетом #диета #высокийсахар #онклиник #голод #снижениевеса #контрольвеса #ожирение #методтарелки