Рыба любая белая. Я взяла минтай. Минтай филе - 450 г.
Сыр полутвердый - 200 г.
Яйцо - 1 шт
Лук зеленый и укроп - по небольшому пучку
Чеснок сушеный - 1 ч.л.
Соль, перец по вкусу
Масло для жарки Филе минтая прокрутить и сделать фарш. Добавить в фарш натертый сыр, порезанную зелень, яйцо, соль, перец и чеснок.
Перемешать, сформировать котлеты и обжарить. От Елены Караевской
Рыба любая белая. Я взяла минтай.
Минтай филе - 450 г.
Сыр полутвердый - 200 г.
Яйцо - 1 шт
Лук зеленый и укроп - по небольшому пучку
Чеснок сушеный - 1 ч.л.
Соль, перец по вкусу
Масло для жарки
Филе минтая прокрутить и сделать фарш. Добавить в фарш натертый сыр, порезанную зелень, яйцо, соль, перец и чеснок.
Перемешать, сформировать котлеты и обжарить.