Смешиваем соевый соус, мёд, сухой чеснок и паприку.
Натираем этой смесью куриные голени и оставляем мариноваться 20-30 минут при комнатной температуре.
Обжариваем ножки на сильном огне в растительном масле до корочки с двух сторон.
Выливаем в сковороду остатки маринада, при необходимости добавив пару столовых ложек воды, и тушим под крышкой 15 минут на медленном огне.
Ингредиенты:
- Куриные голени - 800 г
- Соевый соус - 6 ст.л.
- Мёд - 1 ст.л.
- Сухой чеснок - по вкусу
- Паприка копчëная - 1 ч.л.
Приготовление:
Смешиваем соевый соус, мёд, сухой чеснок и паприку.
Натираем этой смесью куриные голени и оставляем мариноваться 20-30 минут при комнатной температуре.
Обжариваем ножки на сильном огне в растительном масле до корочки с двух сторон.
Выливаем в сковороду остатки маринада, при необходимости добавив пару столовых ложек воды, и тушим под крышкой 15 минут на медленном огне.
ГОТОВО!!! Это быстро, просто и невероятно вкусно! Идеально с рисом, гречкой или картофелем!
Приятного аппетита!
Всем мира, добра, красоты!