Кейс: как мы закрыли 50+ вакансий для сети кофеен ВаримКофе
К нам пришла сеть кофеен ВаримКофе — активно растёт по Москве, но буксует в подборе. Причина стандартная для HoReCa: основной состав — студенты, а значит текучка заложена в саму модель. Плюс постоянное расширение. До нас клиент работал с удалённым рекрутером, который не справлялся с объёмами и регулярно был недоступен половину дня.
Мы начали не с открытия вакансий, а с аудита того, как подбор был устроен до нас. И нашли три дыры, в которые утекали кандидаты:
• Сухие описания вакансий, не отличимые от сотни других объявлений
• Отсутствие системы учёта — если кандидат не брал трубку, его контакт просто терялся
• Никаких скриптов первичного общения и материалов, которые можно было бы прислать кандидату после первого звонка
Что сделали:
Переписали структуру объявлений — с балансом между требованиями и условиями, с акцентом на карьерный рост (для выпускников это ключевой триггер). Собрали презентационные материалы о сети — текст, фото заведений, меню, интерьера, — потому что не было своего сайта, а кандидату нужно потрогать компанию до собеседования. Выстроили скрипты телефонных интервью с ключевыми вопросами в начале разговора, чтобы быстро отсекать нерелевантных. Отдельно подобрали площадки — от Авито и Суперджоба сознательно отказались, они не дают нужный профиль по манере общения для классических кофеен.
Искали по трём направлениям: бариста, официанты, управляющие. Напомню контекст: на рынке обслуживания сейчас примерно 0,7 соискателя на одну вакансию — то есть кандидатов физически меньше, чем позиций.
Результат: более 50 закрытых вакансий, стабильный поток откликов без необходимости гонять холодные базы, и собственник, который перестал тратить свой ресурс на вопросы подбора. Объём работы с сетью продолжает расти.
Полный кейс с рекомендациями по структуре объявлений и скриптам — на сайте
Если у вас сеть с высокой текучкой — кофейни, рестораны, ритейл, — схема «разовый рекрутер на фрилансе» рано или поздно ломается. Приходите обсудить, как перестроить подбор так, чтобы он работал фоном, а не в режиме пожара.
Немного больше полезных материалов от наших экспертов в pdf формате можно найти у нас чат-боте!
✏️ HR агентство A2 | Ваш HR отдел на аутсорсе | Кейсы | СМИ
