❗ОЛАДУШКИ ИЗ БАКЛАЖАН И ГРЕЧКИ❗
Сборники с рецептами можно найти тут - https://annaplantlife.ru/
Еще больше узнать о моей жизни можно тут (канал в Мах) - https://max.ru/join/cbg6PdoTafa3xQSsHUarEG6PiX2rfn6xr1qRozaUYlU
Ингредиенты:
✔️Баклажан - 3 шт (среднего размера)
✔️Гречка - 300 гр
✔️Лук - 1 шт
✔️Растительное масло - по вкусу
✔️Мука овсяная (или зелёная гречка, или рисовая) - 2 ст.ложки
✔️Соль, перец, специи - по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Гречка отвариваем до готовности. Баглажаны запекаем в духовке, предварительно проткнув зубочисткой, примерно 30 минут при 180С (наблюдай за баклажанами). Лук нарезаем кубиком и обжариваем до золотистого цвета.
2️⃣ Измельчаем в однородную массу гречки, лук и баклажаны с помощью блендера.
3️⃣ В полученный фарш добавляем муку, соль, перец и специи по вкусу, перемешиваем.
4️⃣ Разогреваем сковороду и растительное масло, выкладываем до 1 ст.ложки фарш и формируем оладушек. Обжариваем оладушки с двух сторон. Я выкладываю оладушки на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло ушло.
Подавать оладушки можно с любым соусом!
💡 Так же можно добавить зелени по вкусу.
Видео рецепт можно посмотреть тут - https://dzen.ru/video/watch/6232b512362ccc5c7c76df9a
Всем приятного аппетита!
#несладкиеоладушки #постныеоладушки #оладушкибезглютена #веганоладушки #рецептоладушек #оладушкирецепт
#рецептыпп #ппрецепты #правильноепитание #здоровыйобразжизни #зож #здороваяеда #здоровоепитание #вегетарианскиерецепты #веганскиерецепты #постныерецепты
#безсахара #безглютена #безмолочки #безмяса #рецептыбезсахара #рецептыбезглютена #рецептыбезмолочки #рецептыбезмяса