🙌🏼 Нам понадобятся: Для первого замеса: Мука - 220 г Вода - 115 г Желток - 65 г Сахар - 50 г Белый пшеничный солод - 5 г Масло 82% - 50 г Закваска - 55 г Свежие дрожжи - 20 г Для второго замеса: Мука - 52 г Вода - 35 г Желток - 16 г Соль - 3 г Сахар - 50 г Масло - 35 г Мёд - 12 г Апельсиновые цукаты - 150 г Лимонные цукаты - 100 г Изюм - 100 г Цедра половины небольшого апельсина Экстракт ванили - 1 ч.л. Продолжении рецепта в коментариях 👇 🙏❤️ Для связи в MAX👍 https://max.ru/join/fkR7p107HK7Wze8_s-wDU_4HY7QGEFjTKG_QXHzQARs Для связи в VK👍 https://vk.ru/wall-229062074_193
В преддверии праздника делаюсь с вами рецептом традиционного пасхального кулича 🙌🏼
Нам понадобятся:
Для первого замеса:
Мука - 220 г
Вода - 115 г
Желток - 65 г
Сахар - 50 г
Белый пшеничный солод - 5 г
Масло 82% - 50 г
Закваска - 55 г
Свежие дрожжи - 20 г
Для второго замеса:
Мука - 52 г
Вода - 35 г
Желток - 16 г
Соль - 3 г
Сахар - 50 г
Масло - 35 г
Мёд - 12 г
Апельсиновые цукаты - 150 г
Лимонные цукаты - 100 г
Изюм - 100 г
Цедра половины небольшого апельсина
Экстракт ванили - 1 ч.л.
Продолжении рецепта в коментариях 👇
🙏❤️
Для связи в MAX👍
https://max.ru/join/fkR7p107HK7Wze8_s-wDU_4HY7QGEFjTKG_QXHzQARs
Для связи в VK👍
https://vk.ru/wall-229062074_193
