Это невероятно красиво: пасхальные яйца любого цвета и оттенка. А красить будем в том, что найдется почти на каждой кухне. Красные и классические золотисто-коричневые, и солнечно-желтые. И небесно-голубые и фиолетово-серые - с мраморным узором, каким-то космическим. И милого оливкового цвета, и серого - и любого, как душа пожелает.
Конечно, ждут неожиданности: чуть дольше подержать в красителе, чуть меньше - оттенок меняется.
Но все они очень красивы - а само действо поднимает настроение, делает его праздничным.
1) Золотисто-коричневый, красный и бордовый
Всем известное - луковая шелуха: два вида лука.
Про окрашивание в луковой шелухе все знают: это золотисто-коричневый и его оттенки, ближе к бордовому. А вот чтобы проучить бордово-фиолетовый - можно взять красный лук. А если к золотой шелухе добавить красную - можно добиться новых оттенков.
2) Мраморные сине-серые - космический узор
Чай каркаде.
Такие цвета в моде несколько лет уже. Удивляют космическим узором,глубиной цвета. У всех удаются разные оттенки - поскольку методы разные. А главное - разное время выдерживают в чае :)
Что делать. Приготовить очень-очень крепкий чай каркаде: на 1 л воды - порядка 1-3 ст.л. (смотря какой глубины цвет нужен), дать настояться полчаса.
Опустить отваренные яйца и выдерживать от 2-3 до 4-6 часов.
Если добавить уксус (1 ст.л/1 л воды) и выдерживать пару часов - получим синий цвет. А если каркаде + уксус, но выдерживать полчаса - голубой.
3) Солнечно-желтый - и не только
Куркума.
Обычная прочность может дать оранжевый, охровый, медный - и желтый.
Что делать. При отваривании яиц в воду добавить куркуму (1-2 ч.л./1 л) - смотря какой оттенок нужен. Варить порядка 6-10 мин, в зависимости от желаемого оттенка.
4) Голубой
Краснокочанная капуста.
Удивительно, но красная капуста может дать нежно-голубой небесный цвет :) Неожиданно так. Можно покрасить с красивой мраморностью - или получить однотонный цвет.
Что делать. Нашинковать капусту, помять с щепоткой соли. Проварить 10-20 мин. Слить отвар, охладить - и залить отваренные вкрутую яйца
5) Коричневый
А это свекла.
Именно так: свекольный сок окрашивает в коричневый или коричнево-бордовый.
Если оставить в сыром свекольном соке яйца, они примут оттенок, близкий к свекольному, но не совсем идеальный.
А если приготовить отвар из очищенной и измельченной свеклы, проварив его 10-15 мин, да еще добавить уксус - можно получить нежный коричневый цвет.
А оливковый? Куркума + каркаде - они дадут приятнейший оливковый цвет. Сначала окрасить яйца в куркуме, затем положить ненадолго в настой каркаде :)
А как придать мраморность? Нарезать бумаги, обернуть в капроновый чулок (отрезок капрона), завязать мешочком - и красить: варить или оставить в “красителе”.
Можно приложить листочек петрушки и прижать его, обернув капроном: получится интересный рисунок. Или вырезанную из бумаги аппликацию. Вот такая вот история.
А это Дзен Премиум. Подписавшись, можно поддержать канал 💞 И поговорить про сад, про огород. Про жизнь 🌱