Всем привет! Сегодня крашу яйца на Пасху в пищевых красителях. Почему-то все очень боятся этих красителей и стремятся покрасить яйца в натуральных, без химии. А между тем, краситель этот пищевой и через скорлупу внутрь он не проникает. Процесс простой и быстрый, а в результате яркий цвет яиц.
Для приготовления понадобятся белые, ровные яйца. Их необходимо хорошо помыть.
Видео
Укладываю яйца в подходящую кастрюльку, добавляю одну столовую ложку соли, заливаю холодной водой, чтобы вода покрыла яйца. Варю на умеренном огне 10 минут. После этого яйца перекладываю на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Перед покраской они должны быть абсолютно сухими и горячими.
Краситель развожу в небольшом количестве воды, с добавлением уксуса, согласно инструкции.
Помещаю яйца в красящий раствор. Если нужен нежный цвет яиц, то держать в растворе их нужно совсем недолго. Если хочется цвет более интенсивный , то выдержать в растворе нужно подольше. Я держала 3 минуты.
Готовые яйца снова выкладываю на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, и оставляю до полного высыхания.
В отдельной ампуле у меня ещё был перламутровый, серебряный краситель. На некоторые яйца я нанесла его и они получились с металлическим эффектом.
Каплю перламутрового красителя нанесла на ладонь, а затем покатала яйцо между ладонями.
Желательно надеть перчатки. Я работала голыми руками, краска легко отмылась мылом и тёплой водой.
С наступающим праздником светлой Пасхи!