Огурцы и помидоры содержат не так много клетчатки, поскольку в основном они состоят из воды, объяснила эндокринолог Елена Сюракшина, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Pravda.Ru. Для восполнения пищевых волокон нужно рассмотреть зелень, фрукты и ягоды. «Клетчатки в огурцах и помидорах маловато, потому что огурец наполовину, даже больше половины, состоит из воды. Помидоры тоже содержат мало клетчатки. Лучше всего для восполнения клетчатки подходит зелень — руккола, петрушка, укроп, зеленый лук. Авокадо содержит много полиненасыщенных кислот и клетчатки. Из фруктов — грейпфрут, ананас, абрикосы, а также ягоды, например клубника», — отметила диетолог. Клетчатка — это необходимая часть питания, которая помогает нормализовать работу ЖКТ и влияет на состояние сосудов. Нехватка пищевых волокон в рационе может спровоцировать различные недомогания. «Клетчатка обязательно должна быть в рационе. Во-первых, она улучшает пищеварение, во-вторых, она хорошо чистит сосуды и предотвращает образование