Рецепт: Мясо в тесте!

Видео приготовление наканале

Ингредиенты:

слоёное бездрожжевое тесто — 500 г;

мясной фарш — 300 г;

сыр — 100 г;

зелень (укроп, петрушка) — по вкусу;

лук — 1 шт.;

соль, перец — по вкусу;

Приготовление:

1. Подготовьте все ингредиенты. Тесто предварительно разморозьте.
2. Лук очистите и мелко нарежьте.
3. Сыр натрите на крупной тёрке.
4. Зелень мелко нарежьте.
5. В мясной фарш добавьте лук, сыр, зелень, соль и перец по вкусу. Перемешайте.
6. Тесто раскатайте в пласт толщиной около 5 мм.
7. Через кондитерский мешок выложите на тесто слоями фарш.
8. Разрежьте тесто между прослойками фарша, края теста заверните.
9. Затем скрепите между собой каждый кусочек так, чтобы получилась форма палочки.
10. В разогретой сковороде, на растительном масле обжарьте палочки со всех сторон.

Приятного аппетита!