Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Рецепт: Чизкейк!
Ингредиенты: сливочный сыр — 500 г; сливки жирностью 33–35 % — 120 мл; мука — 15 г; яйца — 4 шт.; сахар — 180 г; топлёный шоколад — по вкусу (для украшения). Приготовление: Важно: время выпекания может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки...
2 дня назад
Рецепт: Азу по-татарски!
Ингредиенты: говядина — 500 г; картофель — 350 г; солёные огурцы — 3 шт.; морковь - 1шт.; помидор - 1шт.; лук репчатый — 1 шт.; томатная паста — 2 ст. л.; растительное масло — для жарки; лавровый лист — 2 шт...
2 недели назад
Рецепт: Мясо в тесте!
Ингредиенты: слоёное бездрожжевое тесто — 500 г; мясной фарш — 300 г; сыр — 100 г; зелень (укроп, петрушка) — по вкусу; лук — 1 шт.; соль, перец — по вкусу; Приготовление: Приятного аппетита!
2 недели назад
Рецепт: Жареное молоко!
Ингредиенты: молоко — 500 мл; яичный желток — 3 шт.; кукурузный крахмал — 50 г; сахар — 25 г. Приготовление: Приятного аппетита!
3 недели назад
Рецепт: Крокеты с сыром и ветчиной!
Ингредиенты: Картофель — 500 г Сыр — 100 г Ветчина — 100 г Крахмал — 50–70 г Растительное масло для жарки Соль, перец, специи — по вкусу Приготовление: Приятного аппетита!
1 месяц назад
Рецепт: Запеченые Говяжьи косточки!
Ингредиенты: говяжьи кости 4-6 шт. (трубчатые); соль — по вкусу; 5 перцев — по вкусу; приправы (маласянь) — по вкусу; чеснок — 3-4 зубчика; масло сливочное 50-100 г; трюфель — 2-3 г; трюфельное масло....
1 месяц назад
Рецепт: Аля тирамису!
Ингредиенты: печенье (например, «Lotus») — 150 г; сыр маскарпоне — 175 г; сахарная пудра — 40 г; кофе (крепкий) — 10 мл; яйцо — 2 шт.; какао-порошок для украшения. Приготовление: Приятного аппетита!
1 месяц назад
Рецепт: Краб фри!
Ингредиенты: крабовые палочки — 200 г; рисовая бумага — несколько листов; лист нори - несколько листов; растительное масло для фритюра — по объёму, необходимому для обжаривания; Приготовление:
1 месяц назад
Рецепт: Запеканка из кабачка с форелью!
Ингредиенты: — кабачок — 1,300 кг; — лосось — 150 г; — творожный сыр — 100 г; — яйцо — 4 шт.; — молоко — 50 мл; — чеснок — 1–2 зубчика; — зелень (например, укроп или петрушка) — по вкусу; — специи — по...
1 месяц назад
Рецепт: Онигири с тунцом!
Ингредиенты: рисовая бумага - 6 листов; нори - 2 листа; рис отварной- 140г; консервированный тунец- 200г; майонез-20г; острый соус-10г; кимчи-90г; авокадо-90г. Приготовление:
2 месяца назад
Рецепт: Торт Малага(Malaga pastasi)
Ингредиенты: Для бисквита: мука — 130 г; сахар — 150 г; какао-порошок — 50 г; яйца — 4 шт.; молоко - 100мл(+150 для пропитки); масло растительное - 50мл; разрыхлитель — 1 ч. л. Для заварного крема: молоко — 500 мл; яйца — 2 шт...
2 месяца назад