Сегодня выдался действительно насыщенный и продуктивный день. Вместе с Андреем мы съездили в соседний Нижневартовск по важным делам.
В первую очередь отвезли его дочь на учебу, а заодно заглянули к моему сыну. По пути закупили немного мяса свинины, чтобы приготовить фарш. Как только вернулись домой, сразу отправились к Андрею, ведь у него есть электрическая мясорубка, которой у меня нет. Там мы занялись приготовлением фарша, в том числе сделали фарш из щуки. Пока Андрей обрабатывал рыбу — снимал кожу и удалял кости.
Я нарезала мясо: часть оставила для отбивных, а остальное перекрутила.
В итоге у нас получился отличный набор фарша.
А в морозильнике ещё лежит много окуней. ☝️😀 Пока Андрей крутил фарш из щуки, я успела пожарить отбивные и сварить рис к ужину.
Мы открыли баночку с соленьями и вкусно поужинали вместе.
После этого я отправилась домой, а Андрей меня проводил. Вот так, благодаря совместным усилиям, день прошёл очень плодотворно и приятно.