Увлекаясь плотными ужинами или сухими перекусами в течение дня, многие могут подумать, что никакого особого вреда своему организму они не наносят. Однако, это одна из привычек, которая незаметно разрушает печень «в компании» с алкоголем и дефицитом движения. Печень долгие годы может через силу справляться с токсинами, поступающими к ней на переработку, не проявляя признаков истощаемости или болезни. Первые симптомы могут появиться уже на последних стадиях заболевания.
О том, какое воздействие на печень оказывают переедание и алкоголь, рассказывает врач-терапевт ЖК Урюпинской ЦРБ Валерий БЕЛОУСОВ
- печень выполняет сотни важных функций в организме человека: синтезирует белки и желчь для пищеварения, фильтрует кровь, регулирует уровень холестерина, жира и сахара в крови, поддерживает защитный барьер от инфекций и много других. К тому же у нее уникальная способность к регенерации, но даже она при хронической нагрузке может не справиться. Только представьте, в течение дня орган перерабатывает порядка 500 грамм пищи, а у некоторых и больше, около 150 мл. крови и все поступающие в организм токсины, не подавая сигналов, что устал. И только боль в правом подреберье, и постоянное ощущение усталости может навести на мысль, что с ним что-то случилось.
Печень перегружает избыток калорий, регулярное употребление алкоголя даже в умеренных дозах и гормональный статус.
В процессе употребления алкоголя в клетках печени накапливается жир и окислительный стресс, запускается воспалительный процесс, который со временем приводит к фиброзу и циррозу. А чрезмерное увлечение фастфудом, сладкими газированными напитками и простыми углеводами - прямой путь к жировому гепатозу, который протекает бессимптомно, отзываясь только снижением работоспособности и дискомфортом в правом подреберье.
Так как печень участвует в метаболизме многих лекарственных препаратов, она также страдает от увлечения людей различными медикаментами, особенно обезболивающими и жаропонижающими средствами, антибиотиками, противосудорожными и противогрибковыми препаратами, поэтому необходимо всегда следовать рекомендациям лечащего врача по длительности курса приема препаратов и их дозировке.
Какие все же симптомы указывают на то, что печень нуждается во внимании со стороны врачей?
- если человек отмечает у себя постоянную слабость, снижение работоспособности, чувство тяжести или дискомфорта в правом подреберье, изменение цвета кожи и склер, потемнение мочи, обесцвечивание кала, кожный зуд и необъяснимое увеличение объёма живота, а также изменение массы тела, то не стоит откладывать визит к врачу.
Лабораторные тесты: биохимический анализ крови, оценка печёночных ферментов, билирубина и белковых фракций и инструментальные методы - УЗИ и эластография помогут определить состояние печени и назначить адекватное лечение.
Как же не допустить патологий печени?
- здесь нет ничего сложного. Все что нужно, это вести здоровый образ жизни: забыть о спиртных напитках и курении, исключить бесконтрольный прием медикаментов, выбрать сбалансированный рацион, а не есть, что под руку попадет, заниматься спортом, следить за иммунитетом и не запускать заболевания, приводящие к нарушению работы печени.
При приготовлении пищи лучше отдать предпочтение щадящей обработке продуктов: потушить, запечь, отварить или приготовить на пару, а также ввести в рацион галеты, отвар шиповника, компоты, тыкву, кабачок, морковь, болгарский перец.