▫️1 крупная свёкла ▫️Пучок свежей зелени (укроп, петрушка, зелёный лук или кинза) ▫️200 г филе сельди (слабосолёной, желательно без масла) ▫️Половина красной луковицы ▫️100 г консервированного зелёного горошка ▫️1 чайная ложка зернистой горчицы ▫️2 столовые ложки оливкового масла ▫️Соль, свежемолотый чёрный перец по вкусу Свёклу очистить и нарезать небольшим кубиком, поместить в контейнер. Полить оливковым маслом, посолить, поперчить. Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 30–60 минут до мягкости. Также свёклу можно просто отварить до готовности и нарезать кубиком. Зелень мелко порубить (это может быть укроп, петрушка, зелёный лук или кинза, на ваш вкус). Филе сельди нарезать небольшими кубиками. Красную луковицу нарезать тонкими полукольцами. В салатник выложить свёклу, селёдку, лук, зелень и посыпать зелёным горошком. Для заправки смешать зернистую горчицу с оливковым маслом. Аккуратно перемешать салат и заправить заправкой. Вкусный, сытный и очень простой салат
ДАТСКИЙ САЛАТ СО СВЁКЛОЙ И СЕЛЁДКОЙ! Простой в приготовлении, полезный и очень вкусный.
9 апреля9 апр
76
1 мин