Как правильно выбрать семенной картофель, чтобы получить хороший урожай? Рекомендации Управления Россельхознадзора
Картофель – одна из самых востребованных и широко распространенных культур в Красноярском крае. Но урожайность его зависит не только от трудолюбия дачника. Заместитель начальника отдела по надзору в области семеноводства, безопасности и качества зерна Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю Анна Беспалова подготовила для дачников и огородников нашего региона рекомендации по приобретению качественного семенного картофеля.
Как правило, к посадкам картофеля приступают весной, когда температура воздуха достигнет отметки 15 градусов тепла, а почва на глубине 10-12 см прогреется до плюс 11 градусов. Для нашего региона этот период начинается примерно с середины мая и продолжается до десятых чисел июня.
Но, чтобы получить хороший качественный урожай крупных и вкусных клубней, кроме соблюдения правил агротехники, важно уже сейчас подумать и определиться с покупкой качественного посадочного материала сортов, пригодных для выращивания в сибирских условиях.
- Где покупать семенной картофель?
Специалисты Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю настоятельно рекомендуют приобретать семенной картофель только в специализированных магазинах и семеноводческих хозяйствах. Там всегда можно ознакомиться документами, подтверждающими сортовые и посевные качества (сертификат соответствия или протокол испытаний и акт апробации), где указываются: наименование сорта, категория посадочного материала (суперэлита, элита, репродукция), номер партии, год урожая, масса партии, наименование и адрес поставщика.
Используя для посадки клубни картофеля неизвестного происхождения существует большая вероятность покупки обычного продовольственного картофеля. Кроме того, высока вероятность заноса на свой участок различных болезней и вредителей.
2. Какие сорта выбирать?
Выбирайте только те сорта, которые включены в Государственный реестр сортов и гибридов сельскохозяйственных растений, допущенных к использованию, отдавая предпочтение районированным, то есть допущенным к использованию в нашем Восточно-Сибирском регионе. В Госреестре он под номером 11. Сорта, выведенные для возделывания в южных регионах, не подходят для выращивания в наших сибирских условиях.
При покупке семенного картофеля обращайте внимание на такую характеристику, как устойчивость к золотистой картофельной нематоде. Нашествие золотистой картофельной нематоды является большой угрозой для дачных участков. Единственным надежным способом защиты от такого вредителя является выращивание нематодоустойчивых сортов картофеля. Благодаря устойчивости к нематоде такие сорта дают высокие урожаи даже при выращивании на сильно зараженной почве, да еще и способствуют быстрому очищению участка от вредителя.
К нематодоустойчивым сортам относятся, например: Ред скарлет, Розара, Пушкинец, Гала, Фелокс и другие.
3. Какой категории семенной картофель покупать?
Элитный семенной картофель – это самый высококачественный посадочный материал, не зараженный вирусами и бактериями. Из него вырастут здоровые растения, максимально отзывчивые на хороший уход и дающие высокий урожай качественных клубней.
Картофель первой репродукции – это семенной картофель, полученный в первый год после посадки элитных клубней. Такой посадочный материал также дает хороший урожай, но болезни он начинает накапливать быстрее, чем картофель класса «элита».
Из картофеля второй и третьей репродукции также вырастает неплохой урожай, но через год-два переходит в категорию «продовольственного картофеля», у которого падает урожайность, теряются сортовые признаки и устойчивость к заболеваниям.
4. На что еще обращать внимание?
При покупке семенного картофеля всегда оценивайте само качество посадочного материала. Смотрите, чтобы клубни были сухими, ровными и гладкими, примерно одинаковыми по форме и весу, с упругой кожурой. Сморщенная кожура свидетельствует о неправильном хранении, что может отрицательно сказаться на урожае. Цвет должен быть свойственным покупаемому сорту.
Качественный семенной картофель должен быть без ростков: при перевозке часть из них обязательно обломается, что приведет к существенному снижению урожая. Также на клубнях не должно быть трещин, пятен, срезов и следов гнили (для качественного семенного картофеля это недопустимо - такие клубни не могут считаться здоровым посадочным материалом).
В семенном картофеле не допускается наличие семян сорняков, имеющих карантинное значение для Российской Федерации, а также вредителей и болезней, к которым относятся: рак картофеля, бурая бактериальная гниль, черная ножка, различного типа мозаики, фитофтороз, черная парша, головня картофеля, золотистая картофельная нематода и другие.
5. Через сколько лет следует обновлять семенной картофель и почему это важно?
Картофель – одна из самых уязвимых для всевозможных заболеваний культура. Вирусные, грибковые и бактериальные инфекции, проникая через листья с течением времени накапливаются в клубнях и провоцируют тем самым вырождение картофеля. Клубни становятся мельче, соответственно снижается качество клубней и урожайность. Поэтому раз в 5-6 лет рекомендуется обновлять семенной картофель семенами высоких репродукций.