Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Маркировка сладостей с 1 мая 2026 года: магазинные торты, пирожные и круассаны

Что должен сделать производитель, чтобы избежать запрета на продажу С 2026 года расширяется обязательная цифровая маркировка продукции в системе «Честный ЗНАК». В перечень поэтапно включаются кондитерские изделия, в том числе магазинные торты, пирожные и круассаны. Для производителей это означает необходимость подготовки заранее: после даты обязательного введения выпуск и ввод в оборот немаркированной продукции будут запрещены. Маркировка товаров в Российской Федерации регулируется: — Федеральным законом № 381-ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности»;
— постановлениями Правительства РФ о поэтапном введении обязательной маркировки отдельных категорий товаров;
— правилами работы государственной системы цифровой маркировки «Честный ЗНАК». В рамках поэтапного внедрения в 2026 году под обязательную маркировку попадают: — хлебобулочные и кондитерские изделия промышленного производства;
— фасованные торты и пирожные;
— круассаны и аналогичная продукция в потребител
Оглавление

Что должен сделать производитель, чтобы избежать запрета на продажу

С 2026 года расширяется обязательная цифровая маркировка продукции в системе «Честный ЗНАК». В перечень поэтапно включаются кондитерские изделия, в том числе магазинные торты, пирожные и круассаны.

Для производителей это означает необходимость подготовки заранее: после даты обязательного введения выпуск и ввод в оборот немаркированной продукции будут запрещены.

Нормативная основа

Маркировка товаров в Российской Федерации регулируется:

— Федеральным законом № 381-ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности»;
— постановлениями Правительства РФ о поэтапном введении обязательной маркировки отдельных категорий товаров;
— правилами работы государственной системы цифровой маркировки «Честный ЗНАК».

Какие изделия подпадают под маркировку

В рамках поэтапного внедрения в 2026 году под обязательную маркировку попадают:

— хлебобулочные и кондитерские изделия промышленного производства;
— фасованные торты и пирожные;
— круассаны и аналогичная продукция в потребительской упаковке.

Точный перечень определяется кодами ТН ВЭД ЕАЭС и ОКПД2, указанными в нормативных документах.

Что обязан сделать производитель до 1 мая 2026 года

1. Зарегистрироваться в системе «Честный ЗНАК»

Без регистрации невозможно получить коды маркировки и легально вводить продукцию в оборот.

2. Настроить получение кодов Data Matrix

Каждой единице продукции присваивается уникальный код идентификации. Коды заказываются через систему маркировки.

3. Обеспечить нанесение кодов на упаковку

Маркировка наносится на каждую единицу потребительской упаковки до ввода товара в оборот.

Это требует:

— наличия оборудования для печати или нанесения;
— контроля качества печати;
— интеграции с производственной линией.

4. Организовать передачу сведений в систему

Производитель обязан:

— фиксировать ввод продукции в оборот;
— передавать сведения о кодах;
— использовать электронный документооборот при отгрузке.

5. Провести аудит готовности

До даты обязательного старта рекомендуется проверить:

— корректность регистрации;
— работу оборудования;
— интеграцию с учетной системой;
— готовность персонала.

Риски при отсутствии подготовки

Если производитель не внедрит маркировку вовремя:

— продукция не сможет легально вводиться в оборот;
— возможны штрафы и административная ответственность;
— поставки в торговые сети будут приостановлены;
— возрастёт риск расторжения договоров.

Выгода ранней подготовки

Заблаговременное внедрение позволяет:

— избежать авральной модернизации производства;
— минимизировать ошибки при старте;
— спокойно отладить процессы учета;
— сохранить бесперебойные поставки в торговые сети;
— снизить риск блокировки партий.

Когда особенно важно начинать сейчас

— если производство автоматизировано и требуется интеграция;
— если ассортимент широкий;
— если продукция поставляется в федеральные сети;
— если нет опыта работы с маркировкой в других категориях.