Даже одна ночь без сна может заметно повлиять на организм, усилив чувство голода и тягу к калорийной пище. Об этом рассказала исследователь Колумбийского университета и профессор Каталонского открытого университета Диана Диас Риццоло, ее слова приводит Men’s Health. По словам специалиста, недосып нарушает баланс гормонов, отвечающих за аппетит — лептина и грелина. Лептин сигнализирует мозгу о насыщении, тогда как грелин, наоборот, стимулирует чувство голода. При нехватке сна уровень грелина повышается, а лептина — снижается. Эти изменения могут сохраняться в течение суток после бессонной ночи, из-за чего человек начинает чаще испытывать голод. Эксперт также отмечает, что на фоне усталости организм стремится к быстрым источникам энергии и удовольствия — чаще всего это сладкая и жирная пища. «После плохого сна организм испытывает эмоциональное истощение и ищет быстрые источники удовольствия», — пояснила врач. По ее словам, такие изменения могут приводить к замкнутому кругу: неправильное