Яркий, сочный и полезный! Ароматная курочка с овощами на гриле и свежей зеленью — идеальный вариант для лёгкого, но сытного обеда.
✨ ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ куриное филе — 400 г
✅ кабачок — 1 шт.
✅ баклажан — 1 шт.
✅ болгарский перец — 2 шт. (разных цветов)
✅ помидоры черри — 10 шт.
✅ салатные листья — 100 г
✅ оливковое масло — 4 ст. л.
✅ лимонный сок — 2 ст. л.
✅ чеснок — 2 зубчика
✅ соль, перец — по вкусу
✅ итальянские травы — 1 ч. л.
✅ бальзамический уксус — 1 ст. л. (по желанию)
🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
▪️ Курицу нарезаем средними кусочками, маринуем в смеси из 2 ст. л. оливкового масла, измельчённого чеснока, соли, перца и итальянских трав (15–20 минут).
▪️ Кабачок и баклажан нарезаем кружочками толщиной 1 см, перец — крупными дольками. Сбрызгиваем оливковым маслом, солим.
▪️ На сковороде-гриль линейки KUMIR
🔵 купить на OZON
🟣 купить на WB
обжариваем курицу до готовности (по 4–5 минут с каждой стороны).
▪️ На той же сковороде обжариваем овощи до румяных полосок (по 2–3 минуты с каждой стороны).
▪️ Черри разрезаем пополам.
▪️ Салатные листья выкладываем на блюдо, сверху распределяем тёплые овощи гриль, курицу и черри.
▪️ Поливаем заправкой из оставшегося оливкового масла, лимонного сока и бальзамического уксуса.
✨ Подаём тёплый салат сразу, посыпав свежей зеленью — получается сочно, ароматно и по-летнему свежо!
Купить нашу продукцию можно он-лайн, а также в магазинах розничной торговли:
✅ Ozon.ру
✅ Wildberries.ру
✅ Яндекс.Маркет