❗КОТЛЕТЫ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ И ГРИБОВ❗
Сборники с рецептами можно найти тут - https://annaplantlife.ru/
Еще больше узнать о моей жизни можно тут (канал в Мах) - https://max.ru/join/cbg6PdoTafa3xQSsHUarEG6PiX2rfn6xr1qRozaUYlU
Ингредиенты:
✔️Чечевица зелёная - 1 стакан
✔️Грибы шампиньоны - 300 гр
✔️Морковь - 1 шт
✔️Лук репчатый - 2 головки (средние)
✔️Рисовая мука - 2-3 ст.ложки
✔️Соль, перец - по вкусу
✔️Растительное масло - для жарки
Приготовление:
1️⃣ Чечевицу замачиваем на ночь, на утро сливаем воду и промываем. После чего отвариваем в подсоленной воде до готовности.
2️⃣ Морковь трём на мелкой тёрке. Грибы нарезаем на средние кусочки. Лук нарезаем на крупные кусочки для мясорубки. Разогреваем растительное масло немного обжариваем грибы и добавляем морковь, жарим до готовности.
3️⃣ Чечевицу, грибы и лук пропускаем через мясорубку. К полученной массе добавляем соль и перец по вкусу и муку, можно добавить свои любимые специи. Замешиваем фарш.
4️⃣ Из полученной массы формируем котлеты и обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон.
Видео рецепт можно посмотреть тут - https://dzen.ru/video/watch/6464729ef9d7445a6111d97c
Всем приятного аппетита!
#веганкотлеты #веганскиекотлеты #котлетысгрибами #котлетысчечевицей #котлетыбезмяса #рецепткотлет #постныекотлеты
#рецептыпп #ппрецепты #правильноепитание #здоровыйобразжизни #зож #здороваяеда #здоровоепитание #вегетарианскиерецепты #веганскиерецепты #постныерецепты
#безсахара #безглютена #безмолочки #безмяса #рецептыбезсахара #рецептыбезглютена #рецептыбезмолочки #рецептыбезмяса