Добрый день, дорогие друзья! Сегодня я представляю вашему вниманию полезное блюдо, содержащее много белка, приготовленное на пару, но при этом за счет маринада очень вкусное.
Для приготовления 10 порций нам понадобятся: 2 килограмма филе куриных грудок, 50 грамм соевого соуса, 50 грамм устричного соуса, 10 грамм соуса острого чили, 30 грамм масла из виноградных косточек и 30 грамм коричневого сахара.
Приготовление: смешать сахар, соусы и растительное масло, приготовив маринад.
Куриное филе поместить в стеклянную ёмкость, залить маринадом и перемешать. Убрать в холодильник на 24 часа.
На следующий день разложить куриные филе на чаши пароварки и готовить в течение 15 минут.
Готовые филе разложить по тарелкам, дополнить папайей, ананасом, киви и листьями салата.
Приятного аппетита!