Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Юлия Шмуклеревич

Мама, я хочу стать поваром!

вчера произошло кое-что важное. Вера выдала вполне сформулированное и осознанное желание выучиться после школы на повара. как я была счастлива в этот момент! что я слышала ДО? хочу быть блогером, еще ранее - клоуном (аниматором), фотографом животных. поддерживала абсолютно все. но теперь появился фундамент будущего. что мы сделали сразу же, в кухне - выяснили, какие вузы и специальности считать ориентирами. оказалось, что в Москве у нее 2 варианта. оба хорошие. я сразу закинула про химию и инглиш - основные предметы будущего шефа. помечтали о стажировках по всему миру - потому что это реально очень круто! надо сказать, что на моей памяти Вера может стать первым поваром в Роду. но это не значит, что надо отказаться от своей идеи и хвататься за семейное наследие. напротив - пусть идет к своим собственным целям, а предки поддержат. а вообще - к профессиям мечты мы все приходим очень по-разному. я в 12 писала сочинения в стихах и совершенно не представляла, что однажды буквы начнут меня
заготовка лазаньи - Вера делает все сама, включая соус
заготовка лазаньи - Вера делает все сама, включая соус

вчера произошло кое-что важное.

Вера выдала вполне сформулированное и осознанное желание выучиться после школы на повара.

как я была счастлива в этот момент!

пицца - полный цикл. тесто тоже сама
пицца - полный цикл. тесто тоже сама

что я слышала ДО? хочу быть блогером, еще ранее - клоуном (аниматором), фотографом животных.

поддерживала абсолютно все.

но теперь появился фундамент будущего.

что мы сделали сразу же, в кухне - выяснили, какие вузы и специальности считать ориентирами.

оказалось, что в Москве у нее 2 варианта. оба хорошие.

лазанья - результат. безумно вкусно! у меня не получается, кстати...
лазанья - результат. безумно вкусно! у меня не получается, кстати...

я сразу закинула про химию и инглиш - основные предметы будущего шефа.

помечтали о стажировках по всему миру - потому что это реально очень круто!

надо сказать, что на моей памяти Вера может стать первым поваром в Роду. но это не значит, что надо отказаться от своей идеи и хвататься за семейное наследие. напротив - пусть идет к своим собственным целям, а предки поддержат.

а вообще - к профессиям мечты мы все приходим очень по-разному.

я в 12 писала сочинения в стихах и совершенно не представляла, что однажды буквы начнут меня кормить.

отец по словам бабушки был воспитан водителем медсанчасти - потому что дед частенько брал его с собой на объезды (конец 50х). не мудрено, что ДВС стали его стезей.

мой дядя в этом возрасте уже, кажется, препарировал лягушек вовсю. уж он-то точно планировал стать хирургом. и стал.

бабушка в этом возрасте пряталась от бомбежек в окопе Сталинграда, там вообще не про профессию было. там про выжить бы. и в медицину она пришла через мужа, когда уже начальником рыбного цеха на Дальнем востоке успешно трудилась.

дед же прочил себе карьеру военного (впрочем, он и стал в итоге военным врачом). но ясный ум дал возможность поступить в мед.

папа Веры по первому образованию электрик, а вышка, кажется прикладная информатика в экономике. могу ошибаться - мы познакомились, когда он уже строил банковскую карьеру.

кексы с шоколадным соусом
кексы с шоколадным соусом

я очень хочу, чтобы Вера нашла себя в любимом деле наиболее коротким маршрутом. но все-таки моя задача - научить ее маневрировать и даже при смене ветра всегда ориентироваться, подстраивать свой парус.

не хочу, чтобы выбор профессии определяла текущая конъюнктура. (как было у меня). так что пусть все сложится наилучшим образом. и тогда мы сможем это отпраздновать в какой-нибудь Белуге 😂

кексы с каким-то еще соусом))
кексы с каким-то еще соусом))

во сколько лет вы выбрали свою нынешнюю профессию?